PLAQUE HAMBURGER DUO ÉLECTRIQUE FONTE ÉPAISSE SOFRACA

Plaque à snacker hamburger duo Sofraca en fonte épaisse :Cette plaque à snacker duo Sofraca est adaptée à de nombreuses cuissons. Elle est idéale pour les steaks, les escalopes, les saucisses, les hamburgers, les buns ou encore les brochettes. Fabriquée en France, elle a une capacité de 8 / 10 pièces et un débit de 10 / 70 pièces par heure.Choisir une plaque de cuisson professionnelle en fonte permet une saisie instantanée de la viande tout en conservant son moelleux. La double plaque en fonte pleine de 2 cm, lisse, rainurée ou mixte permet une grande accumulation et une bonne répartition de la chaleur sur toute la surface pour une économie d'énergie. La surface utile de la plaque hamburger est de 480 x 200 mm. Ses dimensions totales sont de 550 x 330 x 200 mm (longueur x profondeur x hauteur).Cette plancha professionnelle électrique est disponible en 230 volts ou 400 volts. Elle dispose de 2 voyants de contr'le, d'une puissance de 2200 Watts et d'un câblage de 2,5. Ses 2 thermostats, pouvant chauffer jusqu'à 350°C, permettent de réguler la chaleur de façon optimale. De plus, ils sont isolés de la zone de chauffe par surélévation. Enfin, pour un nettoyage plus facile, elle dispose d'un récupérateur de graisse et de protections contre les éclaboussures.Cette plaque à snacker professionnelle double de grande qualité bénéficie d'une garantie constructeur de 3 ans pièces.Modèles disponibles :Plaque lisse, 230 VoltsPlaque lisse, 400 VoltsPlaque rainurée, 230 VoltsPlaque rainurée, 400 VoltsPlaque mixte, 230 VoltsPlaque mixte, 400 Volts
Marque : Sofraca
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