Plaque de cuisson électrique professionnelle - à poser - 14 à 16 kW - 4 ZONES TRAD - REF. ME104

Plaque de cuisson professionnelle
Plaque de cuisson électrique

Conçue pour une utilisation professionnelle, il s'agit d'une plaque de cuisson électrique de qualité identique à celles des plaques Athanor polyvalentes installées sur nos fourneaux sur mesure.

D’une grande polyvalence, elle s’utilise comme :

• Une plaque coup de feu électrique
• Une plancha, en cuisson directe
• En cuisson indirecte (avec des poêles et des casseroles).

• La restauration rapide
• Les démonstrations extérieures
• Les restaurants d’entreprises
• Les compléments d’éléments de cuisson

Fiche technique :

• REF. ME104 : 4 zones de cuisson à réglages indépendants.
• Dimension : 1058,5 x 947 mm
• Poids : 120 Kg
• Version 240 V : Puissance : 14 Kw
• Version 400 V : Puissance : 16 kW