Plaque de cuisson professionnelle à poser - 3 ZONES TRAD

Conçue pour une utilisation professionnelle, il s'agit d'une plaque de cuisson électrique de qualité identique à celles des plaques Athanor polyvalentes installées sur nos fourneaux sur mesure.

D’une grande polyvalence, elle s’utilise comme :

·       Une plaque coup de feu électrique

·       Une plancha, en cuisson directe

·       En cuisson indirecte (avec des poêles et des casseroles).

Idéale pour :

·       La restauration rapide

·       Les démonstrations extérieures

·       Les restaurants d’entreprises

·       Les compléments d’éléments de cuisson

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REF. ME069 : 3 zones de cuisson à réglages indépendants.

·       Dimension : 681,5 x 1347 mm

·       Poids : 120 Kg

·       Version 240 V : Puissance : 10.5 Kw

·       Version 400 V : Puissance : 12 kW