Plaque de cuisson électrique professionnelle - à poser - 7 à 8 kW - 2X1 ZONE TRAD - REF. ME107
Description
Plaque de cuisson professionnelle
Plaque de cuisson électrique
Conçue pour une utilisation professionnelle, il s'agit d'une plaque de cuisson électrique de qualité identique à celles des plaques Athanor polyvalentes installées sur nos fourneaux sur mesure.
D’une grande polyvalence, elle s’utilise comme :
- Une plaque coup de feu électrique
- Une plancha, en cuisson directe
- En cuisson indirecte (avec des poêles et des casseroles).
Idéale pour :
- La restauration rapide
- Les démonstrations extérieures
- Les restaurants d’entreprises
- Les compléments d’éléments de cuisson
Fiche technique :
- REF. ME107 : 2 zones de cuisson à réglages indépendants.
- Dimension : 681,5 x 997 mm
- Poids : 100 Kg
- Version 240 V : Puissance : 7 Kw
- Version 400 V : Puissance : 8 kW
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Système de chauffe :
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