PLAQUE À SNACKER ÉLECTRIQUE FONTE ÉPAISSE SPÉCIAL HAMBURGERS SOFRACA

Plaque à snacker professionnelle électrique en fonte épaisse :Cette plaque à snacker Sofraca, également appelée plaque hamburger I est fabriquée en France. Adaptée à de nombreuses cuissons, elle est idéale pour les steaks, les escalopes, les saucisses, les hamburgers, les buns ou encore les brochettes. Elle a une capacité de 6 / 9 pièces et un débit de 30 à 60 pièces par heure. Elle est disponible en version plaque lisse ou plaque rainurée.La plancha professionnelle fonte permet de saisir la viande instantanément tout en conservant son moelleux. Sa plaque en fonte pleine de 2 cm, lisse ou rainurée, permet une grande accumulation et une bonne répartition de la chaleur sur toute la surface pour une économie d'énergie. La surface utile de la plaque est de 350 x 270 mm. Ses dimensions totales sont de 350 x 360 x 200 mm (longueur x profondeur x hauteur).Cette plaque à snacker électrique professionnelle avec voyant de contr'le est disponible en 230 volts ou 400 volts, dispose d'une puissance de 2250 Watts et d'un câblage de 2,5. Son thermostat, pouvant chauffer jusqu'à 350°C permet de réguler la chaleur de façon optimale. De plus, il est isolé de la zone de chauffe par surélévation. Enfin, pour un nettoyage facilité, elle dispose d'un récupérateur de graisse et d'une protection contre les éclaboussures.Une plaque de cuisson de grande qualité qui bénéficie d'une garantie constructeur de 3 ans pièces.Modèles disponibles :Plaque à snacker lisse, 230 Volts Plaque à snacker lisse, 400 VoltsPlaque à snacker rainurée, 230 VoltsPlaque à snacker rainurée, 400 Volts
Marque : Sofraca
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