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PLAQUE À SNACKER ELECTRIQUE ECO EN ACIER SOFRACA
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Description
Plaque à snacker professionnelle économique en acier Sofraca :Cette plaque à snacker professionnelle en acier série ECO Sofraca est un appareil de cuisson parfaitement adapté à la cuisson d'escalopes, de steaks, de saucisses, d'hamburgers, de lards, de buns et autres spécialités grillées comme des brochettes. Fabriquée en Europe et disponible en 2 dimensions, elle est idéale comme ustensile cuisson restauration professionnelle.La plaque de cuisson (également appelée plancha professionnelle pour restaurant) est fabriquée avec un châssis monobloc en inox 18/8 et possède des bords arrondis.Cet appareil de cuisson Sofraca dispose d'une plaque en acier lisse de 6 mm qui saisie instantanément la viande tout en conservant son moelleux. Les plaques en acier lisse permettent une grande accumulation et une bonne répartition de la chaleur sur l'ensemble de la plaque (économie d'énergie). La plancha professionnelle possède une goulotte de récupération des graisses amovible pour un nettoyage plus facile.Cette plancha Sofraca pas cher de qualité professionnelle est électrique (alimentation 230/1/T) et possède une puissance de 4000 Watts. Elle possède 2 zones de chauffe, un contr'le thermostatique de 50°C à 300°C, 2 témoins lumineux et des résistances en inox.Ce matériel de cuisson professionnel bénéficie d'une garantie constructeur de 2 ans pièces.Modèles disponibles : Modèle ECOE60 - Dimensions totales : L 600 x P 440 x H 210 mm, Surface utile : 590 x 390 mmModèle ECOE75 - Dimensions totales : L 770 x P 440 x H 210 mm, Surface utile : 750 x 390 mm
Marque : Sofraca
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