Plaque à snacker électrique 80 cm combisteel - 7178.0240

Cette plancha professionnelle électrique combisteel de la série 700 et de gamme standard est proposée dans une largeur de 80 centimètres. Un équipement de cuisine professionnel qui est disponible à la commande avec une surface de cuisson lisse soit en inox soit en chrome. 

Afin de réguler l’intensité de cuisson des aliments à saisir, cette plaque à snacker électrique est dotée d’un thermostat. Elle dispose d’une plaque d’une épaisseur de 15 mm en acier qui permet d’offrir une répartition homogène de la chaleur.

La surface de cuisson de cette plancha professionnelle est légèrement inclinée, ce qui permet aux graisses de glisser intuitivement vers un tiroir de récupération en inox qui est prévu à cet effet. 

• Matière : chrome ou inox
• Puissance : 7,2 kW
• Dimensions : 800 mm x 700 mm x 300 mm
• Poids : 119 kg