Plaque à induction - Ø32 cm - 5000W - 400V Maxima 09371010 -
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Daniel-Jacques Lavallée
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Description
P>L'installation de cette plaque à induction professionnelle dans votre cuisine de restauration est facile. Il suffit de la brancher et de commencer à cuisiner immédiatement. Cette plaque à induction est particulièrement adaptée à la cuisson avec de grandes casseroles, grâce à sa capacité de 5000W. Si vous ne pouvez pas emporter votre cuisinière avec vous sur place, cette plaque à induction est une alternative appropriée. Le boîtier robuste en acier inoxydable est résistant et durable et il est livré avec une plaque en verre de haute qualité.
Réglez les températures avec précision
L'utilisation de cette puissante plaque à induction est très simple. Vous pouvez utiliser la molette pour régler la température souhaitée et choisir entre des températures comprises entre 60 et 240 °C. La température peut être lue sur l'écran LED.La plaque de cuisson dispose également d'une minuterie avec des temps de cuisson compris entre 0 et 180 minutes. Pour cuisiner sur cet appareil, vous avez besoin de casseroles à induction à fond plat. Dès que la casserole est placée sur la plaque de cuisson, le champ magnétique s'active et la casserole est chauffée. Bien entendu, il est très important de travailler en toute sécurité dans la cuisine. C'est pourquoi la plaque à induction est équipée d'un mécanisme de protection contre la surchauffe. Un verrou de sécurité vous permet également de ranger la plaque en toute sécurité
Facile à nettoyer
Le nettoyage de cette plaque à induction est un travail facile. N'utilisez jamais de tampons à récurer, mais plutôt un chiffon doux en microfibres pour nettoyer la plaque en verre. Vous éviterez ainsi de rayer la plaque à induction. En plus du chiffon, utilisez un peu d'eau chaude et un détergent doux. Lorsque vous avez fini de tout nettoyer, y compris les bords, séchez le tout avec un chiffon doux afin de ne pas laisser de traces sur le verre.
Réglez les températures avec précision
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Facile à nettoyer
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- Plaque à induction de haute qualité pour un usage domestique et professionnel
- Équipée d'une plaque en verre de très haute qualité
- Boîtier en acier inoxydable robuste et durable
- Facile à utiliser grâce au panneau et au bouton tactiles et à l'affichage LED
- Plage de température de 60 à 240 ° C
- La température peut être réglée en 10 étapes
- La plaque de cuisson est équipée d'une sécurité enfant
- Convient aux casseroles à fond plat
- Equipé d'une protection électrique contre la surchauffe
- Filtre de protection pour assurer un fonctionnement optimal du ventilateur
- Le filtre est facile à enlever pour le nettoyage
- Surface lisse facile à nettoyer et à entretenir
- Poids net : 10,3 kg
- Dimensions : L40,2 x P52,5 x H18,3cm
- Surface de cuisson : Ø 14 - 32cm
- Charge maximale : 40kg
- 400V/50Hz/3Phase 5000W
- Ce produit est fourni sans fiche
- Poids net : 10,3kg
- Dimensions : W40,2 x D52,5 x H18,3cm
- Surface de cuisson : Ø 14-32cm
- Charge maximale : 40kg
- Surface de cuisson : Ø 14-32cm
- 400V/50Hz/3Phase 5000W
Référence : 09371010
Marque : Maxima
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Nous vous présentons tout d'abord nos meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Nous vous proposons au travers de notre site "www.chr-restauration-pro.fr" tous les équipements nécessaires pour l'exploitation des métiers de bouche.
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