Plancha MBM électrique 1/2 lisse et 1/2 rainurée chrome - Référence : FTBE77TLRC

la plancha électrique plaque lisse et rainurée possède une plaque de cuisson intégrée dans le dessus en acier doux, avec une finition
chrome lisse d'une épaisseur de 15 mm.
Capuchon en téflon (en option) facilement amovible, pour faciliter le nettoyage et le déchargement des graisses dans un tiroir amovible
en acier inoxydable avec une capacité jusqu'à 2 litres.
Les cuissons différenciées (en modules de 70) sont possibles grâce aux brûleurs / éléments chauffants électriques indépendants.
Modèle à la norme IPX5 pour assurer la protection de tous les composants et la durabilité des machines.
Uniformité de la température et contrôle précis.
   
Caractéristiques techniques :
Uniformité de la température et contrôle précis par deux robinets thermostatiques réglable de 75°C à 290°C pour pouvoir cuisiner même les aliments les plus délicats.
Tiroir à graisse d'une capacité de 2 litres.
Nouvelle plaque de cuisson intégrée et soudée dans le plan pour assurer une nettoyabilité maximale.
Nombre limité de vis pour avoir des surfaces sans obstacles.
Fond amovible pour faciliter le nettoyage de la zone sous les machines.
Compartiment technique arrière pour faciliter la connexion.
Energie
Electrique
Puissance plancha
2x5 Kw
Puissance totale
3x220V+N+T / 10 Kw
Dimensions LxPxH
700x730x250 mm
Dimensions utiles de la plaque
630x540 mm en 1/2 lisse et 1/2 rainurée
Profondeur
700 mm
Origine
FABRIQUE EN ITALIE
Garantie
1 an
Poids
75 Kg
Référence
FTBE77TLRC