Plancha gaz acier martin mbm plaque lisse DOMINA PRO 700 FTBG77TL 2x7 Kw
Description
Plancha gaz MBM plaque lisse en acier Martin.
- Les planchas gaz plaque lisse MBM sont fabriquées intégralement en acier inox AISI 304.
- Plaque de cuisson soudée entièrement étanche en pente légère et intégrée dans le dessus.
- La plaque est en acier Martin d'une épaisseur de 15 mm.
- Les cuissons différenciées (en modules de 70) sont possibles grâce aux brûleurs / éléments chauffants électriques indépendants.
- Modèle à la norme IPX5 pour assurer la protection de tous les composants et la durabilité des machines.
- Uniformité de la température et contrôle précis.
- Capuchon en téflon (en option) facilement amovible, pour faciliter le nettoyage et le déchargement des graisses.
- Tiroir amovible en acier inoxydable avec une capacité jusqu'à 2 litres.
- Caractéristiques techniques : Uniformité de la température et contrôle précis par deux robinets thermostatiques pour pouvoir cuisiner même les aliments les plus délicats.
- Nouvelle plaque de cuisson intégrée et soudée dans le plan pour assurer une nettoyabilité maximale.
- Réglage de la température par régulation thermostatique de 145°C à 290°C.
- Brûleurs en acier de haute performance à flamme stabilisée.
- Veilleuses et thermocouples de sécurité.
- Allumage par piezo.
- Tiroir à graisse d'une capacité de 2 litres.
- Nombre limité de vis pour avoir des surfaces sans obstacles.
- Fond amovible pour faciliter le nettoyage de la zone sous les machines.
- Compartiment technique arrière pour faciliter la connexion.
- Energie: Gaz,
- Puissance plancha: 2x7 Kw,
- Puissance gaz: 14 Kw,
- Dimensions LxPxH: 700x730x250 mm,
- Dimensions utiles de la plaque: 630x540 mm,
- Profondeur: 700 mm,
- Modèles de plaques: Plaque acier,
- Poids: 75 Kg,
- Origine: FABRIQUE EN ITALIE,
- Garantie: 1 an,
- Référence: FTBG77TL
Plancha gaz plaque lisse acier Martin.
- Gamme DOMINA PRO 700.
- Dimensions : 700x730x250 mm.
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Système de chauffe :
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