Plancha gaz 1/2 lisse et 1/2 rainurée sur placard ouvert MBM - Référence : FTBG77ALR

Plancha gaz 1/2 lisse et 1/2 rainurée plaque acier Martin sur placard ouvert.
La plaque de cuisson intégrée dans le dessus est en acier doux et a une épaisseur de 15 mm.
Capuchon en téflon (en option) facilement amovible, pour faciliter le nettoyage et le déchargement des graisses dans un tiroir amovible en acier inoxydable
avec une capacité jusqu'à 2 litres.
Les cuissons différenciées (en modules de 70) sont possibles grâce aux brûleurs / éléments chauffants électriques indépendants.
Modèle à la norme IPX5 pour assurer la protection de tous les composants et la durabilité des machines.
Uniformité de la température et contrôle précis.
   
Caractéristiques techniques :
Uniformité de la température et contrôle précis par deux robinets gaz thermostatiques réglables de 145°C à 290°C pour pouvoir cuisiner même les aliments les plus délicats.
Tiroir à graisse d'une capacité de 2 litres.
Nouvelle plaque de cuisson intégrée et soudée dans le plan pour assurer une nettoyabilité maximale.
Nombre limité de vis pour avoir des surfaces sans obstacles.
Fond amovible pour faciliter le nettoyage de la zone sous les machines.
Compartiment technique arrière pour faciliter la connexion.
Allumage piezo.
Pieds réglables.
Energie
Gaz
Puissance plancha
2x7 Kw
Puissance totale
14 Kw
Dimensions LxPxH
700x730x850/900 mm
Dimensions utiles de la plaque
630x540 mm en 1/2 lisse et 1/2 rainurée
Profondeur
700 mm
Origine
FABRIQUE EN ITALIE
Garantie
1 an
Poids
97 Kg
Référence
FTBG77ALR