Plancha électrique professionnelle 40 cm fagor série 700 - ft-e705

Cette plancha électrique professionnelle dispose d'une surface lisse ou rainurée de 328 x 468 mm. Un matériel de cuisson qui est conçu en acier INOX 304 de 1,5 mm d’épaisseur et est chauffé par des résistances blindées d’une puissance de 5 kW. 

Cette plaque à snacker est idéale pour faire griller vos viandes, poissons et légumes. Simple et efficace dans son utilisation, cette plancha électrique professionnelle est équipée d'un thermostat réglable de 100 ºC à 300 ºC et d'un tiroir récupérateur de graisses.  

L’épaisseur de la plaque de cette plancha varie de 12 à 15mm. Cette caractéristique permet une montée en température rapide mais surtout une excellente homogénéité de la chaleur sur l’ensemble de la surface de cuisson.

Cette dernière est légèrement inclinée permettant de facilité l’écoulement de matières grasses vers le tiroir.

Les découpes de cette plancha fagor réalisées au laser et l’assemblage robotisé ainsi que la matière inox permettent un entretien facile.

Les protections latérales et arrières pour éviter les projections d'éclaboussures peuvent être ajoutées au produit. N’hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé.

• Puissance : 5 Kw 
• Alimentation : Triphasée 400 V 3-1N
• Largeur : 40 cm
• Profondeur : 73 cm
• Hauteur : 29 cm