Plancha électrique plaque acier Martin sur placard ouvert MBM - 15 mm - 2x7 Kw

Plancha électrique plaque lisse en acier Martin sur placard ouvert MBM.
Les planchas électrique plaque lisse MBM sont fabriquées intégralement en acier inox AISI 304.
Plaque de cuisson soudée entièrement étanche en pente légère et intégrée dans le dessus.
La plaque est en acier Martin d'une épaisseur de 15 mm.
Les cuissons différenciées (en modules de 70) sont possibles grâce aux brûleurs / éléments chauffants électriques indépendants.
Modèle à la norme IPX5 pour assurer la protection de tous les composants et la durabilité des machines.
Uniformité de la température et contrôle précis.
Capuchon en téflon (en option) facilement amovible, pour faciliter le nettoyage et le déchargement des graisses.
Tiroir amovible en acier inoxydable avec une capacité jusqu'à 2 litres.
Caractéristiques techniques :
Uniformité de la température et contrôle précis par deux robinets thermostatiques pour pouvoir cuisiner même les aliments les plus délicats.
Nouvelle plaque de cuisson intégrée et soudée dans le plan pour assurer une nettoyabilité maximale.
Réglage de la température par régulation thermostatique de 75°C à 290°C.
Résistances incoloy en acier inoxydable de haute performance pour une monté en température rapide.
Voyants de contrôle de marche et voyants de contrôle pour la chauffe.
Tiroir à graisse d'une capacité de 2 litres.
Nombre limité de vis pour avoir des surfaces sans obstacles.
Fond amovible pour faciliter le nettoyage de la zone sous les machines.
Compartiment technique arrière pour faciliter la connexion.
Pieds inox réglables.
Energie
Electrique
Puissance plancha
2x7 Kw
Puissance totale électrique
3x220V+N+T / 14 Kw
Dimensions LxPxH
800x900x850/900 mm
Dimensions utiles de la plaque
700x690 mm
Profondeur
900 mm
Modéles de plaques
Plaque acier
Poids
135 Kg
Origine
FABRIQUE EN ITALIE
Garantie
1 an
Référence
FTBE98AL
Plaque lisse en acier Martin sur placard ouvert.
Gamme DOMINA PRO 900.
Dimensions : 800x900x850/900 mm.