Plancha électrique chrome sur placard ouvert MBM - Plaque lisse en chrome - Uniformité de température et contrôle précis - FTBE74ALC - DOMINA PRO 700

Plancha électrique MBM plaque lisse en chrome sur placard ouvert.
Les planchas électriques MBM sont entièrement en acier inoxydable avec un plan de travail en 15/10 éme (1.5 mm).
Plaque de cuisson soudée entièrement étanche en pente légère et intégrée dans le dessus.
La plaque est en acier doux, avec finition chrome d'une épaisseur de 15 mm.
Les cuissons différenciées (en modules de 70) sont possibles grâce aux brûleurs / éléments chauffants électriques indépendants.
Modèle à la norme IPX5 pour assurer la protection de tous les composants et la durabilité des machines.
Uniformité de la température et contrôle précis par deux robinets thermostatiques pour pouvoir cuisiner même les aliments les plus délicats.
Nouvelle plaque de cuisson intégrée et soudée dans le plan pour assurer une nettoyabilité maximale.
Réglage de la température par régulation thermostatique de 75°C à 290°C.
Résistances incoloy en acier inoxydable de haute performance pour une montée en température rapide.
Voyants de contrôle de marche et voyants de contrôle pour la chauffe.
Tiroir à graisse d'une capacité de 2 litres.
Nombre limité de vis pour avoir des surfaces sans obstacles.
Fond amovible pour faciliter le nettoyage de la zone sous les machines.
Compartiment technique arrière pour faciliter la connexion.
Caractéristiques techniques
- Uniformité de la température et contrôle précis par deux robinets thermostatiques pour pouvoir cuisiner même les aliments les plus délicats.
- Nouvelle plaque de cuisson intégrée et soudée dans le plan pour assurer une nettoyabilité maximale.
- Réglage de la température par régulation thermostatique de 75°C à 290°C.
- Résistances incoloy en acier inoxydable de haute performance pour une montée en température rapide.
- Voyants de contrôle de marche et voyants de contrôle pour la chauffe.
- Tiroir à graisse d'une capacité de 2 litres.
- Nombre limité de vis pour avoir des surfaces sans obstacles.
- Fond amovible pour faciliter le nettoyage de la zone sous les machines.
- Compartiment technique arrière pour faciliter la connexion.
Energie
- Electrique
- Puissance plancha: 5 Kw
- Puissance totale électrique: 3x220V+N+T / 5 Kw
- Dimensions LxPxH: 400x730x850/900 mm
- Dimensions utiles de la plaque: 330x540 mm
- Profondeur: 700 mm
- Modèles de plaques: Plaque chrome
- Poids: 63 Kg
- Origine: FABRIQUE EN ITALIE
- Garantie: 1 an
Référence: FTBE74ALC
Plaque lisse électrique en chrome.
Gamme: DOMINA PRO 700.
Dimensions: 400x730x850/900 mm.