Plancha électrique chrome MBM plaque lisse en acier inox AISI 304 - Uniformité de la température et contrôle précis

Plancha électrique MBM plaque lisse en chrome.
- Plaque de cuisson soudée entièrement étanche en pente légère et intégrée dans le dessus.
- La plaque est en acier doux, avec finition chrome lisse d'une épaisseur de 15 mm.
- Cuissons différenciées (en modules de 70) possibles grâce aux brûleurs / éléments chauffants électriques indépendants.
- Modèle à la norme IPX5 pour assurer la protection de tous les composants et la durabilité des machines.
- Capuchon en téflon (en option) facilement amovible, pour faciliter le nettoyage et le déchargement des graisses.
- Tiroir amovible en acier inoxydable avec une capacité jusqu'à 2 litres.
Caractéristiques techniques :
- Uniformité de la température et contrôle précis par deux robinets thermostatiques pour pouvoir cuisiner même les aliments les plus délicats.
- Nouvelle plaque de cuisson intégrée et soudée dans le plan pour assurer une nettoyabilité maximale.
- Réglage de la température par régulation thermostatique de 75°C à 290°C.
- Résistances incoloy en acier inoxydable de haute performance pour une montée en température rapide.
- Voyants de contrôle de marche et voyants de contrôle pour la chauffe.
- Tiroir à graisse d'une capacité de 2 litres.
- Nombre limité de vis pour avoir des surfaces sans obstacles.
- Fond amovible pour faciliter le nettoyage de la zone sous les machines.
- Compartiment technique arrière pour faciliter la connexion.

• Energie: Electrique
• Puissance plancha: 5 Kw
• Puissance totale électrique: 3x220V+N+T / 5 Kw
• Dimensions: 400x730x250 mm
• Dimensions utiles de la plaque: 330x540 mm
• Profondeur: 700 mm
• Modèles de plaques: Plaque chrome
• Poids: 43 Kg
• Origine: FABRIQUE EN ITALIE
• Garantie: 1 an

Référence: FTBE74TLC

• Plancha électrique plaque lisse chrome.
• Gamme DOMINA PRO 700.
• Dimensions : 400x730x250 mm.