Plancha chrome dur électrique 40 cm fagor série 700 - ft-e0705-c

Cette plancha électrique professionnelle est idéale pour saisir viandes, poissons et légumes. Simple et efficace dans son utilisation au quotidien, elle est dotée d'une régulation par thermostat (100 ºC - 300 ºC) et d'un tiroir permettant de récupérer les graisses.  

L’épaisseur de la planche de cette plaque à snacker varie de 12 à 15 mm. Cette caractéristique permet à la température de monter rapidement et une homogénéité excellente de la chaleur sur l’intégralité de la surface de cuisson.

Cette dernière est légèrement incliné, l’écoulement de matières grasses vers le tiroir se fait intuitivement.

Les découpes de cette plancha fagor réalisées au laser, l’assemblage robotisé ainsi que la matière inox permettent un entretien facile dans son utilisation au quotidien.

N’hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé en précisant la surface souhaitée. Vous pouvez également demander les protections latérales et arrières qui sont disponibles en option.

• Puissance : 5 Kw 
• Alimentation : Triphasée 400 V 3-1N
• Largeur : 40 cm
• Profondeur : 73 cm
• Hauteur : 29 cm