Cette plaque à snacker à gaz est idéale pour les métiers de bouche telle que les restaurants, snacks, restaurations rapides ou encore les Food-truck).
Avec sa plaque en acier brossé, elle permet la cuisson rapide de tous types de viandes, de poissons, de crustacés, œufs,... Tout en gardant leur saveurs. Elle dispose d\'un brûleur à gaz qui sont très puissants.
Très pratique, elle est équipée d\'une plaque lisse et d\'un dispositif d\'écoulement pour la vidange des graisses.
Construite en inox de haute qualité, elle est donc efficacement protégée contre la corrosion et facilement nettoyable. Son économie d\'énergie et sa répartition parfaite de la chaleur est grâce à l\'épaisseur de l\'acier.
Surface de cuisson : (L)38,3 x (P)39,5 mm 1 brûleur performant
Puissance: 3100 watts avec gaz propane
Puissance: 2900 Watts watts avec gaz naturel
Préréglé au gaz propane
Buses à gaz naturel incluses dans la livraison
Thermostat pour contrôle de température Système d\'écoulement des graisses Son allumage se fait par piezo électrique (Allumage automatique de la flamme) Utilisation et nettoyage simple Fabriqué en Europe