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Plancha

804 produits trouvés
Le plancha est un équipement de cuisine se présentant sous forme d'une plaque de cuisson lisse dont la température peut arriver jusqu'à plus de 350°C. Il permet en effet de cuire et de griller les aliments en gardant toute leur saveur. A l'origine conçue en pierre, la surface de cuisson des planchas se décline dans plusieurs matériaux. Parmi les plus utilisés, on trouve essentiellement l'inox, l'aluminium, l'acier, le titane, ou encore la fonte. Le plancha est principalement composé d'un bac de récupération de graisse, d'un thermostat réglable, ainsi que d'un système de nettoyage par pyrolyse. Ce genre d'ustensile peut en effet être utilisé pour la réalisation de plusieurs sortes de plats, mais dans la plupart du temps, on l'utilise pour la cuisson des saucisses , des brochettes, des légumes, ou des fruits de mer. Ce mode de cuisson permet non seulement de garder la texture des aliments, mais également de rehausser leur goût. On trouve sur le marché de nombreux types de planchas qui varient en fonction de leur mode de chauffage qui peut être soit électrique, soit à gaz, soit au charbon de bois. Ne nécessitant que peu de graisse, son utilisation offre un mode de cuisson sain, qui convient très bien pour les soirées festives. Vous trouverez dans cette catégorie de nombreux modèles de planchas se déclinant dans plusieurs tailles.
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Plaque à snacker électrique à poser 2/3 lisse - 1/3 rainurée 800x730 mm - E17/PM8T-NE

Plaque à snacker électrique à poser 2/3 lisse - 1/3 rainurée 800x730 mm - E17/PM8T-NE

3444€ HT2307.48€ HT-33%
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E17/PM8T - NE - Dimensions (mm) : 800x700(730)x250/320 Alimentation : 400/3N 50 - 60Hz Volume (m3) : 0.4 Poids (kg) : 84 Puissance (kW) : 9

Plaque à snacker électrique lisse chromé à poser 400x700x280 mm - GR7E40C

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1386€ HT1108.8€ HT-20%
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GR7E40C - Dimensions :400x700x280 Température : +50/+300°C Nombre de brûleur/résistances : 1 Puissance (kW) : 4,5 Couleur :Inox

Plancha électrique fry-top professionnelle à poser 600x750x410mm plaque chromée - FTE7506SCR

Plancha électrique fry-top professionnelle à poser 600x750x410mm plaque chromée - FTE7506SCR

2985€ HT1844.73€ HT-38.2%
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FTE7506SCR - Plancha électrique fry - top à poser plaque chroméeDimensions (LxPxH) (mm) : 600x750x410Alimentation : 400/3/50Plaque de cuisson : ChroméePuissance électrique (W) : 6600

Plancha électrique professionnelle plaque 6mm monophasé 4000w - PLCE6100

Plancha électrique professionnelle plaque 6mm monophasé 4000w - PLCE6100

700€ HT432.6€ HT-38.2%
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PLCE6100 - Plancha électriqueDimensions (LxPxH) (mm) : 600x459x215Alimentation : 230/1/50Plaque de cuisson : 6mm

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Plancha électrique fry-top professionnelle sur placard ouvert 600x750x945mm plaque chromée - FTE7506ECR

Plancha électrique fry-top professionnelle sur placard ouvert 600x750x945mm plaque chromée - FTE7506ECR

3610€ HT2230.98€ HT-38.2%
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FTE7506ECR - Plancha électrique fry - top sur placard ouvert plaque chroméeDimensions (LxPxH) (mm) : 600x750x945Alimentation : 400/3/50Plaque de cuisson : ChroméePuissance électrique (W) : 6600

Plaque à snacker avec toasteur intégré 520 - 519x592x354 mm - CPAST520

Plaque à snacker avec toasteur intégré 520 - 519x592x354 mm - CPAST520

799€ HT573.68€ HT-28.2%
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CPAST520 - Dimensions (LxPxH) (mm) :519x592x354Puissance : 3 600 W / 230 V

Plancha pro électrique surface lisse 3,5kw 730*510 - 7455.1080

Plancha pro électrique surface lisse 3,5kw 730*510 - 7455.1080

270€ HT216€ HT-20%
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7455.1080 - Surface de la plaque: Lisse Modèle à gaz / électrique: Électrique Largeur (mm): 730 Profondeur (mm): 510 Hauteur (mm): 230

Plancha électrique professionnelle profondeur châssis inox - GECIK2

Plancha électrique professionnelle profondeur châssis inox - GECIK2

699.7€ HT657.72€ HT-6%
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GECIK2 - Surface de cuisson : 340 x 640 mm Puissance : 3600 W Tension : 220 - 240 V Matériau plaque : inox

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Plaque à snacker électrique nervuré à poser 800x700x280 mm - GR7E80N

Plaque à snacker électrique nervuré à poser 800x700x280 mm - GR7E80N

2065€ HT1652€ HT-20%
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GR7E80N - Dimensions :800x700x280 Température : +50/+300°C Nombre de brûleur/résistances : 2 Puissance (kW) : 9 Couleur :Inox

Plaque de cuisson - plaque 1/2 lisse, 1/2 rainuré - 550x430x260 mm 2400 w - 203156

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389.5€ HT338.87€ HT-13%
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203156 - Équipement traiteur et tous métier de bouches surpasse la concurrence Grill Blue Line550x380x(H)240 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la ...

Plaque à snacker à gaz nervuré à poser 800x900x280 mm - GR9G80N

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2747€ HT2197.6€ HT-20%
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GR9G80N - Dimensions :Température : +100/+300°CNombre de brûleur/résistances : 2Puissance (kW) : 18Couleur :Inox

RM GASTRO  presse pour clams professionnels compatible avec plaques à snacker fth - RM GASTRO - KD 30 T

RM GASTRO presse pour clams professionnels compatible avec plaques à snacker fth - RM GASTRO - KD 30 T

515€ HT319.3€ HT-38%
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KD 30 T - Matériel hôtelier colle à votre budget RM GASTRO reference KD 30 T La presse présente sur les clams électriques professionnels est très utile car elle vous permet de gagner jusqu'à ...

Plaque de cuisson de table à gaz snacking avec plaque lisse - 330x540 mm - G7/PL4T-N

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1630€ HT1092.1€ HT-33%
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G7/PL4T - N - Plaque de cuisson lisseDimensions (LxPxH) (mm) : 400x700(730)x250/320Puissance (kcal) : 6020

Plaque a snack professionnel electrique plaque lisse 33x54 a poser domina pro 700 - FTBE74TL

Plaque a snack professionnel electrique plaque lisse 33x54 a poser domina pro 700 - FTBE74TL

2575€ HT1495.05€ HT-41.94%
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FTBE74TL - PLAQUE A SNACK PROFESSIONNEL ELECTRIQUE PLAQUE LISSE 33x54 A POSER Dimension du réservoir/grill/plaque : 33x54 Puissance électrique (kW) : 5 Volume (m3) : 0,2 Poids (kg) : 43 ...

Plancha électrique LINCAT silverlink 600 en acier usiné gs6 - J950

Plancha électrique LINCAT silverlink 600 en acier usiné gs6 - J950

1754€ HT1296.91€ HT-26.06%
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J950 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x330Puissance (W) : 3000Plage de température : 50°C à 300°CAlimentation : 230V

Plancha lisse électrique en inox professionnelle - 1828x822 mm - ITG-72-E

Plancha lisse électrique en inox professionnelle - 1828x822 mm - ITG-72-E

22498€ HT17098.48€ HT-24%
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ITG - 72 - E - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1828x822x355 Puissance (kW) : 24 Largeur plaque (cm) : 183 Nombre de résistances : 6 Type de Voltage : Triphasé 400 V

Plaque de cuisson "plancha" (cbq-060) - PPC/60

Plaque de cuisson "plancha" (cbq-060) - PPC/60

514€ HT344.38€ HT-33%
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PPC/60 - Matériel discount peu couteux le produit de refence Plaque de cuisson 'plancha' (cbq - 060)Caractéristique techniques : - FOURS BBQ AU CHARBON - ACCESSOIRES

Plaque a snacker professionnel électrique 550x530x250mm - THGH550A

Plaque a snacker professionnel électrique 550x530x250mm - THGH550A

499€ HT274.45€ HT-45%
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THGH550A - PLAQUE A SNACKER PROFESSIONNEL ÉLECTRIQUE 550x530x250mm LxPxH (mm) : 550x530x250 Puissance électrique (kW) :3 Tension (V) : 220

Plaque ""teppanyaki "" électrique, 2 zones (2x 5 kw), de table - TYE-90/T-N

Plaque ""teppanyaki "" électrique, 2 zones (2x 5 kw), de table - TYE-90/T-N

6630€ HT4442.1€ HT-33%
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TYE - 90/T - N - Surface de chauffe 812x412mm. Puissance KW : 10Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 900x500xh125

Plaque à snacker a poser électrique avec plaque rainurée poser - E7/PR4T-N

Plaque à snacker a poser électrique avec plaque rainurée poser - E7/PR4T-N

1888€ HT1264.96€ HT-33%
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E7/PR4T - N - Équipement restaurant pour vous restaurateurs vous propose Plaque à snacker a poser électrique avec plaque rainurée poser Informations concernant le produit : - Dimensions ...

Plancha à gaz fry-top professionnelle sur placard ouvert 800x750x945mm plaque acier rectifié - FT7508E

Plancha à gaz fry-top professionnelle sur placard ouvert 800x750x945mm plaque acier rectifié - FT7508E

3575€ HT2209.35€ HT-38.2%
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FT7508E - Plancha à gaz fry - top sur placard ouvert plaque acier rectifiéDimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x410Alimentation : GazPlaque de cuisson : Acier rectifiéPuissance gaz (W) : 15500

Plaque vitrocéramique électrique professionnel 2 zones de chauffe à poser - PVINF7AP80

Plaque vitrocéramique électrique professionnel 2 zones de chauffe à poser - PVINF7AP80

3841€ HT3072.8€ HT-20%
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PVINF7AP80 - Dimensions :800x700x280Nombre de brûleur/résistances : 4Puissance (kW) : 8,4Couleur :Inox

Plaque à snacker électrique nervuré chromé à poser 400x700x280 mm - GR7E40NC

Plaque à snacker électrique nervuré chromé à poser 400x700x280 mm - GR7E40NC

1466€ HT1172.8€ HT-20%
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GR7E40NC - Dimensions :400x700x280 Température : +50/+300°C Nombre de brûleur/résistances : 1 Puissance (kW) : 4,5 Couleur :Inox

Plaque à snacker électrique 3,6 kw sur chariot - 900x650x950 mm - CTE 720 PL

Plaque à snacker électrique 3,6 kw sur chariot - 900x650x950 mm - CTE 720 PL

2690€ HT2098.2€ HT-22%
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CTE 720 PL - Plaque à snacker électrique Dimensions (mm) : 900x650x950Puissance des brûleurs/plaque (kW) : 1x3,6 Alimentation : Monophasée

Plancha électrique GASTRO M 700 avec plaque demie lisse demie rainurée chromée gm70/80ftres-cr - GN104

Plancha électrique GASTRO M 700 avec plaque demie lisse demie rainurée chromée gm70/80ftres-cr - GN104

3874€ HT2699.02€ HT-30.33%
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GN104 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x850Puissance (W) : 10800Alimentation : 400V

Plancha lisse à gaz en inox professionnelle avec deux brûleurs - 610x822 mm - ITG-24

Plancha lisse à gaz en inox professionnelle avec deux brûleurs - 610x822 mm - ITG-24

7523€ HT5717.48€ HT-24%
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ITG - 24 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x822x355 Puissance (kW) : 18 Nombre de Brûleurs : 2 Largeur plaque (cm) : 61

Plaque lisse à snacker en fonte électrique 600 x 400 mm - PSF600EF

Plaque lisse à snacker en fonte électrique 600 x 400 mm - PSF600EF

1120€ HT882.56€ HT-21.2%
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PSF600EF - Construction tout inoxÉlectrique ou gazNettoyage et entretien facilesAlimentation : Mono 230 V + TDimensions (LxPxH) (mm) : 600x475x230

Plancha à gaz professionnelle plaque 15mm en acier rectifié 12 800-3300w - PLC8100RTF

Plancha à gaz professionnelle plaque 15mm en acier rectifié 12 800-3300w - PLC8100RTF

1620€ HT1001.16€ HT-38.2%
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PLC8100RTF - Plancha à gazDimensions (LxPxH) (mm) : 1130x550x240Alimentation : GazPlaque de cuisson : acier rectifié 15mm

Plancha fry-top professionnelle à gaz sur placard ouvert 600x600x945 mm plaque acier rectifié - FT6006E

Plancha fry-top professionnelle à gaz sur placard ouvert 600x600x945 mm plaque acier rectifié - FT6006E

2660€ HT1643.88€ HT-38.2%
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FT6006E - Plancha Fry - top professionnelle à gaz sur placard ouvert plaque en acier rectifiéDimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x945Alimentation : GazPlaque de cuisson : Acier rectifié

Plaque lisse à snacker en fonte gaz 600 x 400 mm - PSF600GF

Plaque lisse à snacker en fonte gaz 600 x 400 mm - PSF600GF

1265€ HT996.82€ HT-21.2%
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PSF600GF - Construction tout inoxÉlectrique ou gazNettoyage et entretien facilesAlimentation : Butane propaneDimensions (LxPxH) (mm) : 600x475x230

Plancha électrique fry-top professionnelle sur placard ouvert 400x930x945mm plaque acier rectifié - FTE9004E

Plancha électrique fry-top professionnelle sur placard ouvert 400x930x945mm plaque acier rectifié - FTE9004E

3045€ HT1881.81€ HT-38.2%
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FTE9004E - Plancha électrique sur placard ouvert plaque acier rectifiéDimensions (LxPxH) (mm) : 400x930x945Alimentation : 380/3+NPlaque de cuisson : Acier rectifiéPuissance électrique (W) : 7500

Plaque a snack professionnel electrique plaque rainurée chromee 33x54 a poser domina pro 700 - FTBE74TRC

Plaque a snack professionnel electrique plaque rainurée chromee 33x54 a poser domina pro 700 - FTBE74TRC

3384€ HT2023.63€ HT-40.2%
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FTBE74TRC - PLAQUE A SNACK PROFESSIONNEL ELECTRIQUE PLAQUE RAINURÉE CHROMEE 33x54 A POSER Dimension du réservoir/grill/plaque : 33x54 Puissance électrique (kW) : 5 Ici l'ensemble des produits ...

Plaque à snacker à gaz lisse à poser 400x900x280 mm - GR9G40

Plaque à snacker à gaz lisse à poser 400x900x280 mm - GR9G40

1520€ HT1216€ HT-20%
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GR9G40 - Dimensions :Température : +100/+300°CNombre de brûleur/résistances : 1Puissance (kW) : 9Couleur :Inox

Plancha à gaz professionnelle plaque 15mm en acier rectifié 9600w - PLC8100RT

Plancha à gaz professionnelle plaque 15mm en acier rectifié 9600w - PLC8100RT

1340€ HT828.12€ HT-38.2%
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PLC8100RT - Plancha à gazDimensions (LxPxH) (mm) : 830x550x240Alimentation : GazPlaque de cuisson : acier rectifié 15mm

Plaque a snacker electrique premium lisse plaque en acier massif - CPASGMIP

Plaque a snacker electrique premium lisse plaque en acier massif - CPASGMIP

649€ HT465.98€ HT-28.2%
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CPASGMIP - Plaque en acier massif Thermostat réglable de 140°C à 300°C Plaque de cuisson : 600 x 400 mm Puissance : 3 200 W / 230 V Dimensions : L 620 x P 610 x H 230 mm

Plancha professionnelle lisse gaz en inox 1 zone - 400x450 - PSG400I

Plancha professionnelle lisse gaz en inox 1 zone - 400x450 - PSG400I

656€ HT510.37€ HT-22.2%
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PSG400I - Plancha professionnelle lisse gazDimensions (LxPxH) (mm) : 400x450x190Surface utile (mm) : 400 x 450Puissance (W) : 5500Zone de chauffe : 1.0

Plancha gaz plaque lisse GASTRO M gm70/40ftgs - GN005

Plancha gaz plaque lisse GASTRO M gm70/40ftgs - GN005

2174€ HT1513.76€ HT-30.37%
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GN005 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x850Puissance (W) : 5700

Plancha pro vitrocéramique électrique - spécial hamburgers small - l 560 mm alimentation - monophasé (230 v ), forme des plaques - plaque inferieur lisse - 23152S

Plancha pro vitrocéramique électrique - spécial hamburgers small - l 560 mm alimentation - monophasé (230 v ), forme des plaques - plaque inferieur lisse - 23152S

977€ HT760.11€ HT-22.2%
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23152S - Plancha pro vitrocéramique électrique Dimensions (LxPxH) (mm) : 570x500x120 Surface utile (mm) : 478 x 320 Puissance (W) : 2500 Capacité (en pièces) : 10 à 12 Débit (pièces/heure) ...

Plaque à snacker électrique 1/2 lisse 1/2 nervuré chromé à poser 800x700x280 mm - GR7E80 1/2NC

Plaque à snacker électrique 1/2 lisse 1/2 nervuré chromé à poser 800x700x280 mm - GR7E80 1/2NC

2358€ HT1886.4€ HT-20%
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GR7E80 1/2NC - Dimensions :800x700x280 Température : +50/+300°C Nombre de brûleur/résistances : 2 Puissance (kW) : 9 Couleur :Inox

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