Pigeurs et agitateurs de vins
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Quels sont les avantages des pigeurs et agitateurs de vins ?
- Favoriser le mélange du jus de raisin ou du moût
- Assurer un important gain de temps dans la fabrication de vins
- Piger et agiter les vins en toute sécurité
- Avoir des équipements avec une facilité de prise en main
- Améliorer les remontages du jus de raisin
Quel type de pigeurs et agitateurs de vins choisir ?
- Les pigeurs et agitateurs manuels
- Les pigeurs et agitateurs automatiques
- Les pigeurs et agitateurs semi-automatiques
- Les pigeurs et agitateurs électromécaniques
- Les pigeurs et agitateurs magnétiques
- Les pigeurs et agitateurs pneumatiques
- Les pigeurs et agitateurs avec turbines
Quel est le prix des pigeurs et agitateurs de vins ?
- 3 000 à 5 000 euros
- Costral
- Dujardin Salleron
- Enoveneta
- InVia
- Kreyer
- Lamothe Abiet
- Egretier
- Socma
- Technibag
- Vinolia
Comment choisir ses pigeurs et agitateurs de vins ?
- Choisir entre des modèles fixes et mobiles
- Déterminer le type de fixation des équipements (rails, potences ou cuves …)
- Définir le matériau de fabrication adapté
- S'assurer de la rapidité de pigeage et d’agitation du jus
- Acheter des produits conformes aux normes en vigueur
- Décider de la capacité de pression sur le chapeau à l’intérieur du moût
- Considérer la praticité et l’entretien du produit