PIED BLENDER MIXEUR DYNAMIX DYNAMIC
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Pied blender DMX Dynamic : la gamme de conception professionnelleL'accessoire pied blender pour mixeur, ou pied homogénéisateur mixeur, permet de pulvériser les ingrédients (fibres, arêtes), de mixer, lisser, homogénéiser vos crèmes glacées et sorbets ou encore émulsionner vos sauces et émulsions. Il est également adapté pour les préparations en textures modifiées : la pâte à crêpes, les veloutés, potages...Avec le pied pour mixeur professionnel plongeant Dynamic Dynamix 160 et 190, vous obtenez un gain de temps jusqu'à 3 fois plus rapide par rapport à un couteau classique.Pieds entièrement démontables pour une très bonne hygièneMarteau-broyeur triangulaire en inox, revêtement Titanium Pied et cloche en InoxPas de lame donc aucun risque de coupureConforme aux recommandations HACCPCaractéristiques techniques du pied blender pour mixeur plongeant :Longueur totale : 160 mmVitesse : 3 000 à 13 000 tr/minVolume : 1 à 4 LLaver à l'eau claire. Ne pas laver au jet d'eau ou au lave-vaisselle.
Marque : Dynamic
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