Pétrin spirale lux/lux-r line120kg pâte - lux-120
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Description
 Adaptés à une utilisation semi-industrielle (4 cycles de travail par heure, 2 équipes par jour) Ligne disponible dans les modèles 80,120.160,200, 280 kg capacité de pâte
- Equipés de trois moteurs: un pour l'outil spirale, un pour la cuve et un pour la centrale hydraulique
- 2 vitesses sur l'outil spirale
- Une vitesse sur la cuve avec possibilité d'inverser la rotation de la cuve en première vitesse
- Protection de cuve inox avec ouverture frontale
- Tableau de bord à choix entre:
- Bâti robuste en acier verni
- Adaptés à une utilisation semi-industrielle (4 cycles de travail par heure, 2 équipes par jour)
- Adaptés à pâtes avec une hydratation au-dessus du 55% avec farine européenne
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