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Vendu par : BONGARD
Construction - 1 minuterie. - Bâti laqué époxy (contact alimentaire). - Bâti monté sur roulettes. - Bras alu moulé de section triangulaire : - A 2 branches - 1 sens de rotation - Relevable avec déverrouillage manuel. - 2 Vitesses de pétrissage. - Cuve inox libre avec frein. - Grill
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Vendu et fabriqué par : Sammic
Pétrin à spirale DME - 50 Capacité : 30 kg de farine Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec une cuve de 50 litres. - Disponible en modèles à une ou deux vitesses. - Minuterie de série. - Tête relevable et cuve extractible. - Spécialement indiqué pour des pâtes dures
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Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
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Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
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Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
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26085 € HT € HT22041.83 € HT-15.5%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SPIRALOXL200A - Pétrin XL à spirale CAPACITÉ FARINE - 50% de l'eau : 10 - 120 kg CAPACITÉ PÂTE : 15 - 200 kg COULAGE : 5 - 60 L Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 105/210
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15927 € HT € HT10161.43 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PBP - 60/VV - Pétrin à bras plongeants  Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x770x1350 Puissance (kW) : 2.2 Tension (Volt) : 400/3N 50 - 60Hz
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2440 € HT € HT1756.8 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
ITR50 - Pétrin à spirale pour pizza Triphasé tête relevable et cuve extractible 50l Dimensions (LxPxH) (mm) : 480 x 800 x 850 Capacité (L) :50 Capacité de farine (kg) : 26 Puissance (W) : 1500 Alimentation : Triphasée 400 V
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1549 € HT € HT1349.02 € HT-12.91%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Pétrin professionnel avec cuve fixe à 2 vitesses. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti - rayures. Sa transmission est silencieuse grâce au fond épais et étanche. La forme de la spirale permet d'avoir un pétrissa
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2200 € HT € HT1494.9 € HT-32.05%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA 18S - Pétrin à spirale 2 vitesses - Dimensions: 38,5x73x66 cm - Dimension de la cuve: 36,5x24cm - Quantité maximale de pâte: 18 Kg - Fonctionnalité: 2 vitesses - Alimentation: Triphasé - Puissance: 0,75 kw
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