PÉTRIN PROFESSIONNEL BOULANGERIE PIZZA SPIRALE MONOPHASÉ PÉTRISSEUSE (1 800 WATTS, 33 LITRES, QUANTITÉ MAX. DE FARINE : 18 KG) 14_0004819

Un robot pétrin professionnel Vous possédez une boulangerie, une pâtisserie ou un restaurant ? Votre pâte n\'acquiert tout simplement pas la bonne texture ou cela vous demande trop de temps et d\'effort ? Dites adieu à ces problèmes avec le pétrin à spirale ! Incroyablement puissant et d\'excellente facture, il réalise une pâte parfaite en un rien de temps. Et ce, en grandes quantités et sans aucune difficulté ! Le pétrin à spirale pour les boulangeries et pizzerias Ce robot pétrin est équipé d\'un bol avec capacité de la cuve de 33 l qui lui permet de transformer jusqu\'à 18 kg de farine à la fois. Cela rend le robot idéal pour préparer la pâte à pain ou pâte à pizza. Toutes les pièces en contact direct avec la pâte sont faites d\'acier inoxydable et conformes aux standards de restauration les plus élevés. Le pétrin professionnel pour chaque typ de pâte Grâce à ses 1 800 W, ce pétrin à pain particulièrement puissant, qui fonctionne à une tension de 230 V, peut préparer de grands volumes et il convient à la réalisation de n\'importe quelle sorte de pâte. Son crochet pétrisseur évolue à une vitesse de 130 - 320 tr/min. Une minuterie intégrée, réglable sur un maximum de 99 minutes, arrête le pétrin à spirale automatiquement à la fin de la préparation. Donc, il ne faut pas surveiller le pétrin de 33 l pendant qu\'il marche, ce qui rend le travail en cuisine beaucoup plus fluide. Le pétrin à pain est on ne peut plus sécuritaire à utiliser grâce à son couvercle grillagé. En plus de réduire les risques de blessures, celui-ci permet d\'ajouter des ingrédients pendant le fonctionnement, si nécessaire. Puissance – prépare facilement de grands volumes de pâte grâce à sa puissance de 1 800 W Volume – bol de 33 l Commodité – minuterie intégrée avec fonction d\'arrêt automatique Sécurité – grille permettant d\'ajouter des ingrédients de manière sécuritaire pendant le fonctionnement Robustesse – construction solide en acier et en inox Tension [V] 230 Diamètre du bol [mm] 480 Contenance du bol [l] 33 Câble d\'alimentation [m] 1,6 Puissance du pétrin [W] 1 800 Vitesse du bol [tr/min] 13 - 32 Vitesse du crochet pétrisseur [tr/min] 130 - 320 Quantité max. de farine dans le bol [kg] 18 Couvercle(s) de protection Oui Dimensions (LxlxH) [cm] 80 x 37 x 85 Poids [kg] 120 Dimensions de l’envoi (LxlxH) [cm] 93 x 57 x 105 Poids de l’envoi [kg] 157 Contenu de la livraison Pétrin professionnel Manuel d\'utilisation Cette machine peut-elle pétrir la pâte gelée ? Non, vous ne devez y mettre aucun ingrédient congelé. Cela risquerait d\'endommager le crochet pétrisseur !