PÉTRIN PROFESSIONNEL 23 LITRES PROFESSIONNEL 1 300 WATTS 14_0004820

Vous possédez une boulangerie, une pâtisserie ou un restaurant ? Votre pâte n\'acquiert tout simplement pas la bonne texture ou cela vous demande trop de temps et d\'effort ? Dites adieu à ces problèmes avec le pétrin à spirale! Incroyablement puissant et d\'excellente facture, le pétrin à spirale professionnel réalise une pâte parfaite en un rien de temps. Et ce, en grandes quantités et sans aucune difficulté ! Le pétrin 23 l pour CHR ! Ce robot pétrin est équipé d\'un bol de 23 l qui lui permet de transformer jusqu\'à 12 kg de farine à la fois. Toutes les pièces en contact direct avec la pâte sont faites d\'acier inoxydable et conformes aux standards des pizzerias ou des restaurations les plus élevés. Un pétrin à spirale pour le pâte à pain Grâce à ses 1 300 W, cet appareil particulièrement puissant, qui fonctionne à une tension de 230 V, peut préparer de grands volumes de pâte à pain, néanmoins, le pétrin à spirale professionnel convient à la réalisation de n\'importe quelle sorte de pâte. Son crochet pétrisseur évolue à une vitesse de 130 - 320 tr/min. Une minuterie intégrée, réglable sur un maximum de 99 minutes, arrête le pétrin à pain automatiquement à la fin de la préparation. Il est donc inutile de surveiller le pétrin à pein pendant qu\'il marche, ce qui rend le travail en cuisine beaucoup plus fluide. Le robot pétrin est on ne peut plus sécuritaire à utiliser grâce à son couvercle grillagé. En plus de réduire les risques de blessures, celui-ci permet d\'ajouter des ingrédients pendant le fonctionnement, si nécessaire. Puissance – prépare facilement de grands volumes de pâte grâce à sa puissance de 1 300 W Volume – bol de 23 l Commodité – minuterie intégrée avec fonction d\'arrêt automatique Sécurité – grille permettant d\'ajouter des ingrédients de manière sécuritaire pendant le fonctionnement Robustesse – construction solide en acier et en inox Tension [V] 230 Diamètre du bol [mm] 400 Contenance du bol [l] 23 Câble d\'alimentation [m] 1,6 Puissance du pétrin [W] 1 300 Vitesse du bol [tr/min] 13~32 Vitesse du crochet pétrisseur [tr/min] 130~320 Quantité max. de farine dans le bol [kg] 12 Couvercle(s) de protection Oui Dimensions (LxlxH) [cm] 70 x 36 x 76 Poids [kg] 90 Dimensions de l’envoi (LxlxH) [cm] 81 x 55 x 94 Poids de l’envoi [kg] 123 Contenu de la livraison Pétrin professionnel Manuel d\'utilisation Cette machine peut-elle pétrir la pâte gelée ? Non, vous ne devez y mettre aucun ingrédient congelé. Cela risquerait d\'endommager le crochet pétrisseur !