Pétrin polyvalente et fonctionnelle idéal pour répondre aux besoins des travailleurs de la boulangerie, de la pizzeria et de la pâtisserie - sunmix - ligne queen line

Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Mr. Olivier Molla
Echanger avec le vendeur
logo-societe
Vendu par CARMAT FRANCE - EQUIPIZZA - GASTRO FORNI En savoir plus
Pétrin polyvalente et fonctionnelle idéal pour répondre aux besoins des travailleurs de la boulangerie, de la pizzeria et de la pâtisserie - sunmix - ligne queen line_0
Pétrin polyvalente et fonctionnelle idéal pour répondre aux besoins des travailleurs de la boulangerie, de la pizzeria et de la pâtisserie - sunmix - ligne queen line_1
Pétrin polyvalente et fonctionnelle idéal pour répondre aux besoins des travailleurs de la boulangerie, de la pizzeria et de la pâtisserie - sunmix - ligne queen line_2
Pétrin polyvalente et fonctionnelle idéal pour répondre aux besoins des travailleurs de la boulangerie, de la pizzeria et de la pâtisserie - sunmix - ligne queen line_3
Pétrin polyvalente et fonctionnelle idéal pour répondre aux besoins des travailleurs de la boulangerie, de la pizzeria et de la pâtisserie - sunmix - ligne queen line_4

Description

SUNMIX – LIGNE QUEEN LINE
La ligne Queen a été conçue et conçue pour répondre aux besoins des travailleurs de la boulangerie, de la pizzeria et de la pâtisserie. L’attention et les conseils ont joué un rôle déterminant dans la création d’une gamme polyvalente et fonctionnelle grâce à sa technologie innovante.

PANNEAU DE COMMANDE TOUCH SCREEN
  • Il permet de stocker jusqu’à 10 recettes, préparant chaque jour plusieurs pâtes de haute qualité et constante.

CAPTEUR DE TEMPÉRATURE À RAYONS INFRAROUGES
  • Mesure la température instantanée de la pâte en la gardant toujours sous contrôle.
  • Possibilité de régler la température maximale pour ne pas surchauffer la pâte.

LUMIÈRES LED POUR ÉCLAIRER LA PÂTE
  • La lumière interne de la cuve permet de contrôler la pâte à tous les stades du traitement.

ONDULEUR
  • Grâce à la technologie onduleur, la vitesse de la spirale peut être adaptée au type de pâte, allant de 70 tr/min pour les pâtes dures, de 45% d’hydratation à 300 tr/min pour les pâtes jusqu’à 100% d’hydratation.

MÉLANGEUR SPIRAL QUEEN LINE
  • Disponibles en versions avec 2 moteurs en 230V/50Hz/1ph, idéales pour les pâtes de 60% d’hydratation, ou à double moteur 400V/50Hz/3ph, idéales pour 45% d’hydratation et pour une utilisation intensive

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Pétrin à spirales boulangerie 100 l - 7061.0130
12560 € HT € HT8415.2 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
7061.0130 - Pétrin à spirales pizzeria capacite 100l 2 vitessesDimensions (LxPxH) (mm) : 750x1300x1350Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 2,2 - 3,3 + 0,55Trou de remplissage (Ltr) : 100Nombre de vitesses : 2.0
Voir le produit
Pétrin à spirales boulangerie 200 l - 7061.0135
13995 € HT € HT9376.65 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
7061.0135 - Pétrin à spirales pizzeria capacite 200l 2 vitessesDimensions (LxPxH) (mm) : 850x1350x1400Tension (Volt) : 400Puissance totale (kW) : 3,5 - 5,5 + 0,55Trou de remplissage (Ltr) : 200Nombre de vitesses : 2.0
Voir le produit
Avancini Pétrin 7.5 L, 250W - SP 5
875.5 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Le pétrin 7.5 L Avancini permet un pétrissage rapide. Il est idéal pour le travail de la pâte pour boulangerie, pâtisserie, pizzeria et cuisine. Capacité pate en kg: 5. Capacité farine en kg: 3 Circuit électrique basse tension (24 V) pour plus de sécurité Câble de branchement sur le rése
Voir le produit
Avancini Pétrin 12 L - métal SP10
1036.15 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Le pétrin 12 L Avancini permet un pétrissage rapide. Il est idéal pour le travail de la pâte pour boulangerie, pâtisserie, pizzeria et cuisine. Capacité de la cuve : 12 litres Capacité des pates : 10 kilos. Capacité de farine : 6 kilos. Cuve avec bande pare - pâte en acier inox. Spirale en
Voir le produit
Pétrin pizza tête et bol fixes pour pizzeria et boulangerie 40 litres 950x510x880 à - DN40
2266 € HT € HT1767.48 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
DN40 - Moteur puissant ventiléSécurité sur grille de protectionTri. 380 V - 50 Hz - 1 vitesseDimension (mm): 950x510x880 Puissance (W): 2200 Capacité (L): 40 Reference : DN40
Voir le produit
Pétrin pizza tête et bol fixes pour pizzeria et boulangerie 50 litres 1050x560x950 à - DN50
2367 € HT € HT1846.26 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
DN50 - Moteur puissant ventiléSécurité sur grille de protectionTri. 380 V - 50 Hz - 1 vitesseDimension (mm): 1050x560x950 Puissance (W): 3000 Capacité (L): 50 Reference : DN50
Voir le produit
Pétrin à pizza tête et bol fixes pour pizzeria et boulangerie 10 litres 700x350x590 - DN10M
1421 € HT € HT1108.38 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
DN10M - Moteur puissant ventiléSécurité sur grille de protectionMono 230 V - 50 Hz - 1 vitesseDimension (mm): 700x350x590 Puissance (W): 600 Capacité (L): 10 Reference : DN10M
Voir le produit
Pétrin à pizza tête et bol fixes pour pizzeria et boulangerie 20 litres 700x440x730 - DN20M
1615 € HT € HT1259.7 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
DN20M - Moteur puissant ventiléSécurité sur grille de protectionMono 230 V - 50 Hz - 1 vitesseDimension (mm): 700x440x730 Puissance (W): 1500 Capacité (L): 20 Reference : DN20M
Voir le produit
Pétrin à pizza tête et bol fixes pour pizzeria et boulangerie 30 litres 830x490x790 - DN30M
1868 € HT € HT1457.04 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
DN30M - Moteur puissant ventiléSécurité sur grille de protectionMono 230 V - 50 Hz - 1 vitesseDimension (mm): 830x490x790 Puissance (W): 1500 Capacité (L): 30 Reference : DN30M
Voir le produit
Obtenez des devis pour plusieurs produits à la fois
1 Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2 Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3 Vous recevez des premières propositions sous 48h

Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?

Vous devez sélectionner une réponse avant de valider
logo-societe
CARMAT FRANCE - EQUIPIZZA - GASTRO FORNI Vendeur certifié
France, PUGET-SUR-ARGENS, (83) Provence-Alpes-Côte-d'Azur CARMAT FRANCE - EQUIPIZZA - GASTRO FORNI est sur Hellopro depuis 2 ans
Matériel neuf Garantie d'un an systématique
Carmat France Spécialiste du four à pizza matériel professionnel et des équipements liés. Importateur de la gamme Morello Forni.
Voir la fiche
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à Mr. Olivier Molla
Retrouvez nos conseils pour choisir votre pétrin professionnel
Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

Top 10 des produits dans la catégorie

Pétrin à bras plongeant TWINO 12 SINMAG EUROPE
2430 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix Vendeur certifié
P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez   -  Livraison sur toute la France sous 8 jours -  - Maitrise de l’échauffement de la pâte. - Pétrissage très doux. - Jusq’à 100 % d’hydratation. - Modèle de table ergo
Voir le produit
Hy.11.K – Hy.12.K - Pétrin professionnel Empero - Vitesse 1400 tr/min - Cuve et fourche en acier inox
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Empero
HY.11.K - HY.12.K - Puissance du moteur : 0.37 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min - Dimension de cuve : Diamètre / Profondeur = 360 mm / 190 mm - Cuve et fourche de pâte : en acier inox - HY.01.K - HY.02.K - Puissance du moteur : 0.55 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min
Voir le produit
Labo 25 - pétrin professionnel - vmi - 5 pétrins maximum
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
Voir le produit
Berto - pétrin professionnel - vmi -  jusqu’à 10-12 heures d’utilisation
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
Voir le produit
Spiralo XL 120A - Pétrin professionnel Sinmag - Capacité pâte 9 à 120 kg - Tête relevable
Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Sinmageurope
- CAPACITÉ FARINE - 6 - 80 kg - CAPACITÉ PÂTE - 9 - 120 kg - COULAGE - 3 - 40 L - PUISSANCE MOTEUR - Spirale - 9,2 kW - Cuve - 0,55 kW - Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse - 110/220 - POIDS NET MACHINE - 1300 kg - VOLTAGE - 400V 3Ph 50Hz - OPTION CUVE SUPPL. - v - Constr
Voir le produit
Pétrin à spirale pour pizzas 2 vitesses avec cuve 32l - GALASSIA 25S
2600 € HT € HT1820 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
GALASSIA 25S - Pétrin à spirale 2 vitesses - Dimensions: 42x76x66 cm - Dimension de la cuve: 40x26cm - Quantité maximale de pâte: 25 Kg - Fonctionnalité: 2 vitesses - Alimentation: Triphasé
Voir le produit
Pétrin à spirale à tête relevable 2 vitesses 15kg - 40l - PMS-40AT
2876 € HT € HT1754.36 € HT-39%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
PMS - 40AT - Vitesses (tours/min) : 90/135 Puissance (W) : 2200 Type de Voltage (V) : Triphasée 380 Capacité de la cuve (kg) : 15 kg de pâte Capacité (L) : 40
Voir le produit
PÉTRIN PROFESSIONNEL À PLANÉTAIRE SPIRALE PIZZA BOULANGERIE (650 WATTS, 10 LITRES, CAPACITÉ : 5.5 KG) 14_0004828
809.96 € HT
Vendu par : Helloshop26 Vendeur certifié
Pétrin professionnel avec bol abaissable Que ce soit pour une pizzéria, une boulangerie, une cantine ou un restaurant : le pétrin universel – votre référence pour le matériel de cuisine professionnel – est un outil indispensable pour mélanger et pétrir uniformément la pâte à p
Voir le produit
Pétrins à spirale avec cuve amovible - 32l - 226353
2225 € HT € HT1935.75 € HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
226353 - Cuisine équipement livraison toute francePétrin à spirale avec cuve amovible 32L424x735x(H)805 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Voir le produit
Pétrin à spirale pour pizza professionnel tête fixe et cuve fixe 22l 17 kg de pâtes - IBM20
1430 € HT € HT1029.6 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
IBM20 - Pétrin à spirale 22L tête et cuve fixe Dimensions (L x P x H)(mm) : 385x670x725 Puissance : 0.75 kW Alimentation : MONO 230 V Poids (kg) : 65 Capacité : 22 L – 17 kg Capacité farine (kg) : 12
Voir le produit

Pas exactement ce que vous recherchez ? Requêtes associées

Pétrin professionnel pour boulangerie
184 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin à axe oblique
16 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin à spirale
632 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin professionnel pour pizza
257 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin à bras plongeant
19 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin Santos
7 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin Salva
4 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin professionnel 20 kg
64 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin professionnel d'occasion
6 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin professionnel 30 L
58 produits disponibles
Voir la recherche
Pétrin polyvalente et fonctionnelle idéal pour répondre aux besoins des travailleurs de la boulangerie, de la pizzeria et de la pâtisserie - sunmix - ligne queen line_0
Pétrin polyvalente et fonctionnelle idéal pour répondre aux besoins des travailleurs de la boulangerie, de la pizzeria et de la pâtisserie - sunmix - ligne queen line
Prix et détails sur demande
Obtenir un devis / prix

Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste