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Pétrin manuel à spiral idéal pour travailler rapidement la pate à pain et la pizza - morello forni - titano 60

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Description

MORELLO FORNI – TITANO 60
Pétrin manuel à spiral Idéal pour travailler rapidement la pate à pain et la pizza permettant une excellente oxygénation.
  • Equipé de deux moteurs autonomes pour la spirale et pour la cuve.
  • Corps en acier inoxydable
  • Cuve avec poteau central sur demande
  • 2 temporisateurs programmables pour gérer les cycles de travail à deux vitesses

Caractéristiques techniques
  • Largeur 65 cm Profondeur 105 cm Hauteur 115 cm
  • Diamètre intérieur 60 cm
  • Volume utile 90 Litres
  • Capacité 60 Kg
  • Triphasé 2,8 Kws
  • Vitesse de travail 1 ère vitesse 15 tours/minute (100 RPM) 2 eme vitesse 20 tours/minute (200 RPM)

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Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

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