Pétrin à fourche 2 vitesses avec minuteur

Pétrin à fourche robuste et performant pour une pâte homogène et sans effort
Pétrissez facilement les pâtes les plus dures avec ce pétrin à fourche professionnel. Sa construction robuste en acier peint et son réducteur puissant garantissent une performance durable et un mélange homogène, même pour les pâtes les plus denses.
Gagnez du temps et optimisez votre travail grâce au panneau de commande à touches étanche avec minuterie. Le dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine lorsque le couvercle s'ouvre pour une utilisation en toute confiance.
Hygiène et durabilité sont assurées par le couvercle et le bras de fourche en acier inoxydable, ainsi que la cuve en acier inoxydable AISI 304.
Ce pétrin à fourche est idéal pour les boulangeries, les pizzerias et les pâtisseries qui recherchent un appareil fiable et performant.
Points forts :
Adapté aux pâtes les plus dures
Mélange homogène
Construction robuste en acier peint
Réducteur puissant
Panneau de commande à touches étanche avec minuterie
Dispositif de sécurité arrêtant automatiquement la machine lorsque le couvercle s'ouvre
Couvercle en acier inoxydable
Bras de fourche en acier inoxydable pour tout type de pâte
Cuve en acier inoxydable AISI 304
Référence
Capacité de pâte (kg)
Volume du bol (L)
Dimensions (mm) L x P X H
CBD0071
45
75
1040 x 760 x 1050
CBD0072
75
125
1210 x 880 x 1220