Petite cellule de refroidissement - surgelation 3 niveaux gn1/1 fagor - atm-031 eco
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Samuel QUELLARD
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Description
Petite cellule de refroidissement FAGOR ATM-031 ECO :
-
Petite cellule mixte
-
Refroidissement 7 kg/cycle
-
Surgélation 4 kg/cycle
-
Capacité 3 GN-1/1
-
FAGOR série ECO
D'une capacité de 3 GN 1/1, elle est la plus petite des cellules de refroidissement de la gamme ECO CONCEPT de FAGOR. Elle a été crée afin de répondre aux besoins de professionnels de la restauration pour la conservation de leurs plats en toute simplicité. Cet équipement de restauration peut refroidir et congeler vos plats en un rien temps.
En dehors de la partie postérieure en plastique, cette cellule de refroidissement est composée d'un extérieur en acier inoxydable avec finition satinée. L'intérieur ainsi que les supports de glissières sont en acier inoxydable AISI 304 18/10.
Le froid est assuré par un compresseur hermétique avec condensateur ventilé. Une isolation en polyuréthane injecté d'une densité de 40 kg/m3 permet d'éviter les déperditions.
Le contrôle des cycles est réalisé par thermostat avec une alarme sonore qui annonce la fin de cycle. Le panneau de commande est facile d'utilisation.
Cette petite cellule de refroidissement est également équipée d'un dispositif sans apport d’énergie électrique qui permet le dégivrage et l'évaporation automatique de l’eau de condensation.
Caractéristiques techniques de cette petite cellule de refroidissement :
- Production kg/cycle de réfrigération : 7 Kg
- Production kg/cycle de congélation : 4 Kg
- Alimentation : 230V-1N
- Puissance électrique : 590 W
- Puissance frigorifique : 490 W
- Dimensions : 560x700x514H mm
- Réfrigérant écologique R-404A sans CFC
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