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Pasteurisateur combiné - Turbine à crème glacée multifonctions PCT/10-35W : 10 à 35 litres/heure

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Description

Référence : PCT/10-35W

  • Pastoturbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix.
  • Temps et températures réglables.
  • Cycle manuel ou totalement automatique.
  • La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement.

Caractéristiques :

  • Mix par cycle : 3 à 6 litres
  • Durée du cycle : 8 à 40 minutes
  • Production horaire : 10 à 35 litres
  • KwEl : 5
  • Tension : 400/3N 50Hz

Dimensions et poids :

Dimensions (mm)490 x 600 x h1100
Poids (kg)195
Volume (m³)0.67

Caractéristiques

Type de crème Crème glacée
Refroidissement Air

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Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

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