Description
Corps entièrement construit en acier inoxydable AISI 304.
Conception compacte et très robuste.
Plaques et lames incluses.
Bouche amovible.
Groupe de réduction avec des engrenages en acier dans le bain d'huile.
Masse de poussée.
Protection thermique des moteurs.
Protection de sauvegarde à la main dans le plateau.
Convient à tous les types de viandes.
Production: 300 kg/h.
Puissance motrice en triphasé 1.5HP/1.10 kW.
Dimensions du plateau: 310x410x55 mm.
Poids net: 37 kg.
Options
Moteur à phase unique 2.5 HP/ 1.83 kW.
Système de coupe
Système de coupe en aluminium - Enterprise.
Système de coupe en acier inoxydable - Enterprise.
Système de coupe en acier inoxydable - Unger.