Naxos - Laveuses industrielles alimentaires Turatti - Cuve de traitement pour fruits et légumes
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Description
NAXOS / CUVE DE TRAITEMENT
La cuve de traitement de la société Turatti est conçue pour le traitement de pommes et autres types de fruits et légumes coupés (par exemple : avocats, oignons, pommes de terre et carottes) nécessitant l'emploi d'une solution spécifique pour une durée préétablie.
L'unité de traitement permet :
- D'immerger le produit ou de le couvrir avec une substance qui protège sa forme, son parfum et sa couleur.
- D'éviter le risque d'oxydation.
Ce système, conçu pour réduire au maximum la quantité d'additifs, prolonge néanmoins la durée du traitement tout en offrant des réglages très simples. En outre, il est possible d'accéder à toutes les parties du système pour procéder aux diverses opérations de nettoyage et d'entretien, sans endommager le produit.
Les principaux avantages et caractéristiques du système sont :
La cuve de traitement de la société Turatti est conçue pour le traitement de pommes et autres types de fruits et légumes coupés (par exemple : avocats, oignons, pommes de terre et carottes) nécessitant l'emploi d'une solution spécifique pour une durée préétablie.
L'unité de traitement permet :
- D'immerger le produit ou de le couvrir avec une substance qui protège sa forme, son parfum et sa couleur.
- D'éviter le risque d'oxydation.
Ce système, conçu pour réduire au maximum la quantité d'additifs, prolonge néanmoins la durée du traitement tout en offrant des réglages très simples. En outre, il est possible d'accéder à toutes les parties du système pour procéder aux diverses opérations de nettoyage et d'entretien, sans endommager le produit.
Les principaux avantages et caractéristiques du système sont :
- Produit fini d'excellente qualité
- Transformation d'une extrême délicatesse
- Multiples options disponibles - configurations personnalisées à la demande du client
- Les principaux paramètres de lavage sont gérés par le PLC avec écran d'interface
- Disponible dans une version facilement transportable (sur roues, fixations pour chariot élévateur, câblage et tableau électrique de contrôle facile à connecter)
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