Moulin à meule de pierre 30 kg/h
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Sébastien Garcia
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et fabriqué par ALMA PRO
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Description
Alma Pro est reconnu pour ses moulins traditionnels avec tamiseuses de qualité professionnelle.
Nos bluteries tamisent la farine fraîchement moulue.
Les Moulins Tamiseuse intégrée sont des outils et des solutions autonomes qui permettent de produire des farines de qualité à froid en un seul passage.
Ils s'intègrent facilement tout en répondant aux besoins des Paysans, Agriculteurs et Ateliers de valorisation.
Valorisez vos blés anciens issus de semences paysannes, blés modernes, blé dur, sarrasin, maïs, pois, légumineuses.
Ils existent en 3 modèles classés selon le diamètre de leur meules en pierre naturelle granit (Ø30cm, Ø50cm et Ø70cm).
Les meules sont striées de façon à révéler les particularités de chaque terroir de grain.
La mouture de l'amande est douce, le son est déroulé, l'assise protéïque et le germe du grain sont ainsi conservés.
Ce moulin à farine est l'alliance du traditionnel et de la modernité, il répond à toutes les normes de sécurité actuellement en vigueur.
Autonomie :
Le moulin s'arrête seul lorsqu'il n'a plus de grain ou lorsque les sacs de farine sont pleins.
Trois sorties de tamisage pour ensacher 3 sacs de farine.
Qualité des farines :
Produisez des farines de qualité à froid en un seul passage et révélez le terroir de chaque grain moulu sur meules de pierre granit.
Simple et durable :
Les moulins avec tamiseuse intégrée sont simple d'utilisation et facile d'entretien
Pourquoi choisir des meules en pierre granit naturelle ? :
La pierre granit naturelle " pleine masse" permet de pouvoir décider des opération à réaliser sur le grain selon le " rhabillage" apporté sur les meules : chemins, stries et bouchardage.
La mouture sur meules en pierre granit naturelle Striée permet de maitriser intégralement la mouture du grain.
Une meule en pierre granit bien travaillée et bien conduite saura dérouler le son et moudre l'amande d'un blé de façon douce et maitrisée sans échauffement, en un seul passage.
Une bonne pierre meunière possède ces trois caractéristiques :
Une pierre à forte compression / densité qui la rend résistante à l'usure Insensibilité à l'altération, qu'il s'agisse d'une dissolution, de l'action de l'humidité, de l'usure au frottement.
Nous utilisons plusieurs pierres que nous sélectionnons selon les stocks, la demande de nos clients et les veines atteintes dans les carrières des Massif Central, Massif des Vosges, Massif Armoricain (Bretagne), Massif du Sidobre (Tarn - Ariège) et même du granit Espagnol (Badajoz) qui possède une densité impressionnante.
Domaine d'utilisation :
Blé tendre, blé dur, épeautre, engrain, lentilles, maïs, châtaigne
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ALMA PRO
Vendeur certifié
France, SAINT DONAT SUR L'HERBASSE, (26) Auvergne-Rhône-Alpes
ALMA PRO est sur Hellopro depuis 6 ans
Matériel neuf, d'occasion et en location
Garantie d'un an systématique
ALMA PRO est une entreprise familiale, depuis deux générations, spécialisée dans la fabrication de matériel de meunerie artisanale sur meules de pierre en production MADE IN FRANCE.
Entreprise à mission depuis 2022, nous innovons pour créer de la valeur localement et durablement en inscrivant nos racines et en respectant les valeurs qui nous sont chères telles que la confiance, la transparence, l'authenticité, l'écoute et la bienveillance.
Notre savoir-faire réside dans la conception, la fabrication et l'installation d'unité de meunerie.
Plus qu'un fabricant, nous nous attachons à transmettre à nos clients les clés de la réussite de leur projet.
Nous proposons plusieurs services : formations, échantillonnage, étude d'implantation, maintenance, SAV, installation et mise en service, packs de maintenance et extensions de garantie.
Retrouvez nos conseils pour choisir
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bonjour, je vous expose ma situation. Depuis mon enfance mon père ensuite mon frère plus agé produisons des chataignes sèches. Chataignes plus brisures environ 4500 kg sechées tous les ans.Toutefois nous avons toujours vendu notre marchandises une fois les chataignes decortiquées à des transformateurs comme cette année encore. j,étudie aujourd hui la possibilité de moudre mes chataignes pour faire de la farine nous même car je vais disposer de plus de temps. C'est pourquoi j'etudie la possibilité d'acheter un moulin à meule de pierre pour 2023 car c'est celui qui me semble le plus adapté pour la chataigne me semble t'il. Suite à ces infos pouvez vous me dire le moulin le plus adapté et egalement le prix. Merçi à vous Jocelyn Gelly
jocelyn G (Neuilly-sur-Seine - Hauts-de-Seine - 92)