Moule silicone Battuta d'Inizio Ø45 mm - Balle de tennis - PX4338
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Raman
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Description
- Marque : Pavoni Italia - Horeca
- Moule en silicone
- Forme : Balle de tennis
- 24 empreintes
- Dimensions de l\'empreinte : Ø 45 mm
- Dimensions du moule : 300 x 400 mm
- Volume : 48 ml
- Information : La cuillère ainsi que l\'assiette ne sont pas inclus.
Pavoni Italia et le chef David Oldani se sont rencontrés et ont collaboré pour ainsi créer cette gamme originale autour du thème du sport et du jeu.
Des moules en silicone pour permettre la création de plats principaux ou de desserts.
Le Chef David Oldani a choisi de présenter ce moule en élaborant une recette de mousse à base de gorgonzola et de safran pour créer cette magnifique assiette.
- 100% silicone
- Résistant de -40°c à +250°c
Référence : PX4338
Marque : Pavoni Italia
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PANIER DES CHEFS
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France, SAINT-GELY-DU-FESC, (34) Occitanie
Implanté dans l'Hérault, Panier des Chefs est spécialisé dans la vente de matériel de cuisine et pâtisserie innovant et d'aides culinaires.
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