Miss est la machine électronique de sol pour la production de glace molle et de yogourt glacé. Elle peut être positionnée dans n'importe quel endroit: dans un magasin traditionnel ou dans une cantine self-service.
Les deux systèmes de réfrigération à haut rendement gèrent la production de crème glacée et sa conservation indépendamment à l'intérieur du réservoir, tout en optimisant la performance et en réduisant les coûts énergétiques.
Une combinaison parfaite d'agitateurs spéciaux contre-rotatifs brevetés avec un système de pompes en dehors du réservoir de conservation garantit le plus haut niveau de continuité en termes de la livraison de crème glacée.