Cette gamme de moules en silicone a été créée en collaboration avec le Chef pâtissier Antonio Bachour. Il est un chef de pâtisserie américain réputé pour ses compétences et pour l\'imagination passionnée de ses créations. Sa formation internationale, en constante évolution, l\'a amené à être nommé l\'un des dix meilleurs chefs de pâtisserie au monde.
Cette collection sublime propose des formes design et élégantes pour élaborer vos desserts et entremets.
La grande flexibilité de ce matériel permet un démoulage parfait de n\'importe quelle forme élaborée. Le silicone va permettre de récupérer un produit parfait, identique à la forme originale du moule.
Les moules en silicone Pavoni Italia résistent à des températures allant de +280°c à -40°c. Ils sont extrêmement hygiéniques et peuvent être passés au lave-vaisselle.