MH130 - Formeuse à steak haché - Mainca - Plateau pour 1 steak de 130 mm de diamètre - Trémie inox 2,5L
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Luis Vila
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Description
Plusieurs modèles à choisir en fonction du diamètre des steaks ou des boulettes :
Il suffit de changer le plateau tournant. Le reste de la machine est identique. Vous pouvez acquérir une machine à plusieurs plateaux si vous avez besoin de différents diamètres.
Caractéristiques principales :
Normes :
Tous les modèles disposent d'une version INT conforme aux normes NSF / ANSI 169.
Il suffit de changer le plateau tournant. Le reste de la machine est identique. Vous pouvez acquérir une machine à plusieurs plateaux si vous avez besoin de différents diamètres.
Caractéristiques principales :
- Capacité de la trémie en litres : 2,5 L (nouvelle trémie en acier inoxydable).
- Capacité de la trémie en kg : ± 2,1 kg.
- Production : 250 à 300 hamburgers par heure.
- Dimensions de la base : 32 x 35 cm.
Normes :
Tous les modèles disposent d'une version INT conforme aux normes NSF / ANSI 169.
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MAINCA
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