Meubles réfrigérés Onyx - préparation froide pour pizzas, sandwichs, tapas et desserts
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Patrice GONZALEZ
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par SILVER FROST
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Description
Onyx
La meilleure des préparations froides, idéale pour :
Caractéristiques principales :
Options et fonctionnalités :
L’Onyx est le choix idéal pour une flexibilité de travail.
La meilleure des préparations froides, idéale pour :
- La préparation des pizzas,
- Les sandwichs,
- Les tapas,
- Les salades,
- Les desserts.
Caractéristiques principales :
- Permet de travailler et dresser des aliments sans rupture de la chaîne du froid.
- Le flux d’air refroidit tout le dessus du meuble, les bacs et le plan de travail, même dans une température ambiante élevée.
- Les produits sont réellement à 3°C à cœur.
Options et fonctionnalités :
- Une table de travail pour préparer de grandes pizzas de 39 cm.
- Un stockage gastronorme.
- De nombreuses options :
- Bloc de 2 tiroirs,
- Couvercle à charnière.
L’Onyx est le choix idéal pour une flexibilité de travail.
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