Pour réaliser le mélange, le dispositif est équipé d’un moteur électrique. En fonction du modèle, la vitesse peut être réglable ou non. Il peut également être doté d’un système de guidage de l’arbre et d’un mobile d’agitation.
Mélangeurs pour liquides alimentaires
65 produits trouvésLe mélangeur pour liquides alimentaires est un appareil utilisé dans le domaine de l’industrie alimentaire pour mélanger les préparations liquides comme les jus de fruits, produits laitiers, lait et différents liquides visqueux. Dans certains cas, le mélangeur liquide est utilisé pour les préparations pharmaceutiques et cosmétiques.
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Type d'achat
Plutone 20 - mélangeurs planétaire - sirman - 20 litres
Vendu et fabriqué par : SIRMAN
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Sirman Melangeures Planetaires , modèle Plutone 20 : - Solide structure en fonte vernie. - Protection de la cuve en fil métallique. - Cuve en acier inox 304 facilement démontable. - ...
In-line blender d - mélangeurs automatique pour produits laitiers - tetra pak - 5 000 - 75 000 l/h
Vendu et fabriqué par : TETRAPACK INTERNATIONAL SA
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Tetra Pak ® In - line Blender D - Efficacité de la production, réduction des coûts et qualité garantie - Le Tetra Pak ® In - line Blender D est une unité haute performance ...
Batch formula pro3 - mélangeurs alimentaires - gea - 100 à 1000 litres
Vendu et fabriqué par : GEA FARM TECHNOLOGIES FRANCE
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Le mélangeur à fort taux de cisaillement est placé en aval de la cuve. C'est un des facteurs cruciaux pour obtenir un produit homogène sans boucle de recirculation. De cette façon la ...
Bachlab - mélangeurs pour liquides - bachiller - 5 à 150 litres
Vendu par : BACHILLER
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BACHLAB - Réacteur mélangeur de laboratoire pour produits liquides et semi - solides - VOLUME DE TRAVAIL: 5L, 10L, 25L, 50L, 100L, 150L - VERSIONS STANDARDS ET EN RECIRCULATION - Le ...
Hms kappavita - mélangeur homogénéiseur - 1.100 à 10.000 litres
Vendu et fabriqué par : NETZSCH-Feinmahltechnik GmbH
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Généralités - Le coeur de chaque production, le mélangeur homogénéiseur. - La qualité de la technologie de l'homogénéisation détermine la qualité de vos produits. N'acceptez aucun ...
Lisseuse yaourt ytron-z
Vendu par : YTRON France
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Installé entre la cuve de maturation et le refroidissement, cet appareil permet l'élimination des grains. - La texture lisse et soyeuse est conservée tout en - augmentant l’onctuosité. - On ...
45 lightnin - mélangeur statique en ligne - axflow
Vendu et fabriqué par : Axflow SAS
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MÉLANGEUR INDUSTRIEL STATIQUE SÉRIE 45 LIGHTNIN Le mélangeur industriel statique Lightnin de la série 45 apporte une solution fiable, efficace et économique aux problèmes de mélange en ligne ...
Hm - mélangeurs pour liquides alimentaires double rotor vertical - amixon - 270 litres
Vendu et fabriqué par : Amixon
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Mélangeur double rotor vertical HM - Mélanges en douceur de qualité optimale, aux cycles courts pour produits secs, humides et pâteux. Le mélangeur double rotor vertical permet d'obtenir un ...
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Demande groupée
Plutone 30 - mélangeurs planétaire - sirman - 30 litres
Vendu et fabriqué par : SIRMAN
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Sirman Melangeures Planetaires , modèle Plutone 30 : - Mélangeur planétaire entièrement en métal. - Protection de la cuve en fil métallique. - Cuve en acier inox 304 facilement démontable. ...
Batch formula - mélangeurs alimentaires - gea - 100 à 15 000 litres
Vendu et fabriqué par : GEA FARM TECHNOLOGIES FRANCE
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Le mélangeur à fort taux de cisaillement est placé en aval de la cuve. C'est un des facteurs cruciaux pour obtenir un produit homogène sans boucle de recirculation. De cette façon la ...
Bachmix l - mélangeurs pour liquides - bachiller - 150 à 1000 litres
Vendu et fabriqué par : BACHILLER
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BACHMIX L - Réacteur mélangeur industriel sous vide pour liquides et semi - solides, série légère - VOLUME DE TRAVAIL: de 150L à 1.000L. - VERSIONS STANDARDS ET EN RECIRCULATION - Le ...
Mélangeur automatique ytron-pid
Vendu par : YTRON France
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Épaississants ou gélifiants sont aspirés, depuis une trémie, un bigbag, ou silo, dans la chambre d'injection ou un pré mouillage garantit contre les phénomènes de collage. Le passage forcé ...
"n" bran+luebbe - mélangeur statique à effet de mélange optimisé - axflow
Vendu et fabriqué par : Axflow SAS
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MÉLANGEUR STATIQUE EN FORME DE "N" BRAN+LUEBBE Mélangeur statique à effet de mélange optimisé - DESCRIPTION PRODUIT Le mélangeur en forme de N est un mélangeur statique en inox 316 à ...
Plutone 7 - mélangeurs planétaire - sirman - 7 litres
Vendu et fabriqué par : SIRMAN
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Sirman Melangeures Planetaires , modèle Plutone 7 : - Mélangeur planétaire entièrement en métal; - tête relevable pour démontage bac, remplacement outil et nettoyage général; - bac ...
Melangeur en ligne sur table mobile ytron-zct
Vendu par : YTRON France
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Dernière innovation de la gamme YTRON, le mélangeur YTRON - ZCT : - C'est un mélangeur en ligne qui permet de réaliser un mélange homogène entre du liquide et des poudres difficiles à ...
Plutone 10 - mélangeurs planétaire - sirman - 10 litres
Vendu et fabriqué par : SIRMAN
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Sirman Melangeures Planetaires , modèle Plutone 10 : - Solide structure en fonte vernie. - Protection de la cuve en fil métallique. - Cuve en acier inox 304 facilement démontable. - ...
Melangeur en ligne ytron-zc
Vendu par : YTRON France
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YTRON - ZC est un système de mélange en ligne de poudres et de liquides, qui permet d'effectuer les mélanges les plus complexes grâce à un ensemble rotor/stator. - Les poudres sont aspirées ...
Melangeur statique alimentaire - verdermix
Les mélangeurs statiques sont disponibles dans une large gamme d’exécution et d’options de matériaux utilisables dans beaucoup d’applications et d’industries. Mélange homogène complet ...
Mélangeurs et disperseurs staro
Constructeur français depuis plus de 40 ans, STARO est spécialisée dans la technologie du mélange. Nous pouvons vous apporter notre savoir-faire concernant le choix de vos appareils et ...
Mélangeurs - rotor et stator
De type fond de cuve ou pendulaire, le rotor/stator nouvelle génération permet de réduire la taille des globules dans les émulsions liquide/liquide ou la taille des particules dans les ...
Mélangeurs: systèmes coaxiaux type multimix
Le Multimix se distingue par 2 versions : - Lent/Lent : une pale-ancre avec racleurs articulés en Téflon et un mouvement central équipé de turbines de mélange à haut débit. - Ce modèle est ...
Potence monte & baisse pour mélangeur staro
Afin de simplifier la tâche des utilisateurs et de pouvoir réaliser, dans de bonnes conditions de sécurités, des mélanges dans différentes cuves avec la même machine, nous avons conçu des ...
Mélangeur inox
Ce mélangeur peut être utilisé pour du fromage frais, des yaourts brassés etc.Ce mélangeur est à fixer sur une perceuse électrique avec variateur de vitesse
Rotomix 100 rxd - mélangeurs alimentaire - admix - 190 à 11.355 litres
Le Rotomixx est un mélangeur par lots portable à faible cisaillement tout en acier inoxydable, ou agitateur de fourre - tout, conçu pour les industries alimentaire, pharmaceutique ...
Mélangeur Vortex, F202A0176FI, Fisherbrand
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Rotateur, ametek
Rotateur pour faire des études électrochimique avec électrode tournante - L'article Rotateur, AMETEK est apparu en premier sur Cj lab.
Pourquoi utiliser un mélangeur pour liquides alimentaires ?
Le but de l’utilisation du mélangeur liquide industriel est d’obtenir un produit final, sur la base de plusieurs ingrédients variés. En effet, un mélangeur de liquide va permettre de travailler, de pétrir et de mélanger une grande quantité de matières premières liquides, quelles que soient leur nature et leur texture (mélange de différents fruits, mélange de préparation à partir de liquide visqueux, lait, yaourt...). Au final, en fonction du traitement, on peut obtenir un produit liquide, pâteux ou visqueux.
Avec le mélangeur liquide, durant le processus de fabrication du produit et notamment celui du mélange des composants, la texture ainsi que la qualité des produits sont parfaitement respectées. De même, la machine va également permettre de s’assurer de l’équilibre du mélange.
Quelles sont les caractéristiques d’un mélangeur pour liquides alimentaires ?
Le mélangeur de liquides alimentaires, dans le domaine de l’industrie, sera placé dans une cuve de mélange industriel où les préparations sont traitées. Le procédé de mélange avec un mélangeur liquide commence par le processus d’agitation. Il s’agit notamment de la mise en mouvement de la phase liquide. L’agitation va permettre, en fonction de la préparation, soit d’homogénéiser les différents ingrédients, soit d’opérer un transfert thermique lorsque les composants sont d’ores et déjà homogènes.
Quels sont les différents types de mélangeurs pour liquides alimentaires ?
Les différents modèles de mélangeurs liquides sur le marché se distinguent de par leur système d’agitation. Il existe essentiellement deux types de mélangeurs :
Le mélangeur radial
Dans le cadre d’un mélange radial, le mouvement se déclenche au niveau de l’agitateur pour conduire les fluides à mélanger du centre de la cuve vers les parois pour revenir au centre.
Le mélangeur axial
Dans le cadre d’un mélange axial, c’est toute la cuve qui est actionnée dans le mouvement d’agitation. Le mélangeur fonctionne à l’image d’une pompe, qui vient aspirer les composants liquides le long de son axe et les guider en les rejetant ensuite vers le bas.
Comment choisir le bon mélangeur pour liquides alimentaires ?
Au-delà du système d’agitation, les différents mélangeurs liquides sur le marché se distinguent également en fonction des types de préparations auxquels ils sont destinés. Le choix est d’abord orienté vers le mélangeur liquide qui peut prendre en charge le type et la nature de produits à mélanger.
Ensuite, les caractéristiques techniques du mélangeur de liquide seront soulevées, à savoir :
- La puissance de la machine ;
- Les vitesses et fonctions programmées proposées ;
- Les dimensions, à faire correspondre à celles de la cuve d’accueil ;
- La prise en main et le confort (entretien, niveau sonore, vibration...).