- Entièrement inox 18-10
- Bras relevable. Cuve basculante
- Robuste et silencieux
- Entièrement étanche
- Appareillage électrique protégé par boitier étanche
- Réducteur à bain de graisse (Graissé à vie)
- Nettoyage facile
- Couvercle de protection
- Sécurité qui empêche la mise en marche quand on lève le bras
- Monté sur roulette à l'intérieur des pieds du bâti.
- Les pétrins-mélangeurs PMX60 et PMX90 permettent de mélanger et pétrir toutes les chairs, sans les meurtrir, en quelques minutes.
- les modèles PMX60 et PMX90 Cuve Motorisé sont équipés d'un deuxième moteur qui entraine la cuve et qui permet de mélanger même de toutes petites quantités.
- Conforme aux normes CE
Vimat propose également un service de maintenance pour ses matériels