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Mélangeur-broyeur professionnel pour cacao KZA02
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Description
Le mélangeur-broyeur de 7 kg est un moulin professionnel compact, une machine
polyvalente pour faire du chocolat, des pâtes de noix, du houmous, pâte de noix et tout ce qui nécessite de broyer et de mélanger. Idéal pour travailler avec de petits volumes de chocolat artisanal bean-to-bar ou pour affiner des recettes.
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Type de machine pour confiserie ou chocolaterie :
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Broyeur de fèves de cacao clt01
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Dragédière en inox De Buyer - Appareil à enrober 17999/3500.00 - Production de 6 à 8 kg en 30 minutes
432.5 € HT
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Machine pour confiserie - extrudeurs & co-extrudeurs - extrusion stable, multi-couleurs et arômes, construction acier inoxydable
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Machine à truffes manuelle truffle
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Machine pour confiserie - Enrouleur PROFORM en PVC ou acier inoxydable - capacité jusqu'à 35 rouleaux/min
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