Matériel de boulangerie - pétrin à axe oblique fbl
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
BONGARD
Echanger avec le vendeur
Vendu
par BONGARD
En savoir plus
Description
Construction
- 1 minuterie.
- Bâti laqué époxy (contact alimentaire).
- Bâti monté sur roulettes.
- Bras alu moulé de section triangulaire :
A 2 branches
- 1 sens de rotation
- Relevable avec déverrouillage manuel.
- 2 Vitesses de pétrissage.
- Cuve inox libre avec frein.
- Grilles de sécurité relevable
- Commande électrique 24 V.
- 1 minuterie.
- Bâti laqué époxy (contact alimentaire).
- Bâti monté sur roulettes.
- Bras alu moulé de section triangulaire :
A 2 branches
- 1 sens de rotation
- Relevable avec déverrouillage manuel.
- 2 Vitesses de pétrissage.
- Cuve inox libre avec frein.
- Grilles de sécurité relevable
- Commande électrique 24 V.
Autres produits du vendeur pour : Pétrin professionnel
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser


700 € HT
Vendu par : CALORIA
Pétrin - mélangeur à axe oblique SANTOS 18 - Hauteur 420 mm / Largeur 250 mm / Profondeur 500 mm - Alimentation : 220 - 240V 50 - 60Hz. Câble 2 mètres fourni - Puissance moteur 600W - Vitesse de la fourche: 70 tours/min (50 Hz) - 84 tours/min (60 Hz sur demande) - Fourche relevable et amo
Voir le produit


4258.5 € HT
Vendu par : NEGOCE CHR
DITO SAMA - Pétrin axe oblique 45 litres - DBPO45F1 - Réf: 603659 - Cuve amovible de 45 litres - Pétrissage de 6 à 24 kg - Minuterie programmable - Pétrin pâtissier à axe oblique BPO45 Dito Sama. Fabrication robuste, outil relevable, cuve amovible non motorisée avec sécurité,
Voir le produit


3710.83 € HT
Vendu par : CALORIA
Contenance 25 litres, coulage 5 litres. - Adapté pour pétrir de 2 à 8 kg de farine (3 - 15 kg de pâte) par cycle - Base en acier soudé supportant la tête de pétrissage et la cuve aluminium amovible. - Adapté pour être monté sur un support solide insonorisant ou un un support mobile en i
Voir le produit


1230 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
H2>Découvrez le Pétrin à Spirale 32 Litres PRIMAFOOD IMR 30 - Le pétrin à spirale 32 litres PRIMAFOOD IMR 30 est l'outil indispensable pour tous les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Conçu pour allier performance et qualité, cet équipement vous permettra de réaliser de
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Electrolux
Pétrins - BPO25 - 25 L - à axe oblique 601991 - Pétrin pâtissier et pizzéria - cuve 25 litres (coulage 5 litres) - axe oblique - 45/90 tr/mn - 2 vitesses. Mono 230 V - Caractéristiques du produit - Base en acier soudé supportant la tête de pétrissage et la cuve aluminium amovible.
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Electrolux
Pétrins - BPO45 - 40 L - à axe oblique 601994 - Pétrin pâtissier et pizzéria - cuve 40 litres (coulage 9 litres) - axe oblique - 45/90 tr/mn - 2 vitesses. Mono 230 V - Caractéristiques du produit - Base en acier soudé supportant la tête de pétrissage et la cuve aluminium amovible.
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
PÉTRINS À AXE OBLIQUE CUVE FIXE - Le pétrin à axe oblique a fait la renommée du pain français dans le monde entier. VMI a donné ses lettres de noblesse à ce type de pétrin par la fabrication et la commercialisation de la marque référence Mahot . Etudiés pour la fabricatio
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : SAS AZ'EQUIPEMENT
 Pétrin à spirale. Pâtissier et pizzeria. - Capacité : 25/40L. - Poids : 95 kg. - Cuve 40L en option.  -
Voir le produit


1295 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
H2>Découvrez le Pétrin à spirale 41 litres PRIMAFOOD ITR40 - Optimisez votre processus de pétrissage avec le Pétrin à spirale 41 litres PRIMAFOOD ITR40, un équipement indispensable pour tous les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Conçu pour répondre aux exigences des mÃ
Voir le produit


976.99 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
Vendeur certifié
P>Pétrir de grandes quantités de pâte à la main demande beaucoup de temps et de travail manuel. Si vous investissez dans ce pétrin professionnel dans votre cuisine de restauration, vous pourrez facilement pétrir jusqu'à 12 kg de pâte. Cette fonction est utile dans les entreprises telles que les boul
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : TOM PRESS
Pétrin électrique 1,6 kg de pâte (1 kg de farine) - Hélice en inox AISI 316 - Vitesse de rotation : 50 tours par minute - Cuve démontable en plastique alimentaire - Moteur de 600 W -
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu par : ETABLISSEMENTS BLAIS
Capacité de pétrissage : 5 kg de pâte dure.Applications : - Préparation de pâte à pain - Pâte à pizza - Pâte briochée - Mélange des viandes hachées - Caractéristiques : - Fonctionnement identique au pétrin boulanger - Fourche inclinée - Rotation de la cuve assurée par le pét
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement travaillez-vous ?
BONGARD
France, HOLTZHEIM, (67) Grand Est
bongard est une entreprise leader dans la conception et la distribution d'équipements pour boulangeries et pâtisseries. avec une histoire riche et une présence étendue, la société emploie 115 salariés pour la conception de ses machines et dispose d'un réseau de 350 vendeurs et techniciens en france, et 450 dans le monde. leur gamme de produits couvre tout le processus de fabrication du pain, de la préparation de la pâte avec des pétrins et des doseurs d'eau, à la division et mise en forme avec des diviseuses et façonneuses, la fermentation et la conservation avec des armoires et chambres de conservation, jusqu'à la cuisson avec une variété de fours. en outre, bongard propose des solutions pour économiser de l'énergie avec leur four orion evo. ils mettent également à disposition des recettes et conseils pour optimiser l'emploi de leur matériel. l'approche de bongard est d'offrir des solutions adaptées aux besoins de leurs clients professionnels, en mettant l'accent sur des produits innovants et de qualité.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
pétrin professionnel

Le conseil de l'expert
Combien coûte un pétrin professionnel ?
Découvrir

Top 9 des produits dans la catégorie

Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : Sammic
Pétrin à spirale DME - 50 Capacité : 30 kg de farine Caractéristiques principales : - Pétrin à spirale avec une cuve de 50 litres. - Disponible en modèles à une ou deux vitesses. - Minuterie de série. - Tête relevable et cuve extractible. - Spécialement indiqué pour des pâtes dures
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : SANTOS
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES - DESCRIPTION - Ce pétrin à axe oblique est idéal pour réaliser de la pâte à pain selon la pure tradition boulangère française.Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4 kg de pâte dure en environ 15 minutes (ex
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
Un des enjeux majeurs des professionnels de la panification est de garantir une recette reproductible et de qualité régulière. Pour cela, VMI a conçu des pétrins de laboratoire afin de tester les recettes à petite échelle et d'assurer une extrapolation performante. Avec les pÃ
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : VMI
La marque BERTO est la ligne économique de pétrins à spirale proposée par VMI, pour les boulangeries artisanales et semi - industrielles. Qu'il s'agisse de pétrins polyvalents ou de solutions modulaires intégrées dans des lignes semi ou totalement automatisées, BERTO by VMI
Voir le produit


11926 € HT € HT7608.79 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PBR - 60/T2V - 2 vitesses (Fourche: 1ère Vit. 19 tours/m et 2ème Vit. 29 tours/m) - (Cuve: 1ère Vit. 6 tours/m et 2ème Vit. 9 tours/m). - Minuterie - Racloir en cuve, en acier inox et polyéthylène livré de série. - Diamètre de la spirale 31 mm - Diamètre de la cuve 660 mm hauteur 330
Voir le produit


1615 € HT € HT1259.7 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DN20M - Moteur puissant ventiléSécurité sur grille de protectionMono 230 V - 50 Hz - 1 vitesseDimension (mm): 700x440x730 Puissance (W): 1500 Capacité (L): 20 Reference : DN20M
Voir le produit


12522 € HT € HT7989.04 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PBP - 40/T2V - Pétrin à bras plongeants  Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x770xh1350 Puissance (kW) : 1.5 Courant : Triphasé 380 V
Voir le produit


1280 € HT € HT857.6 € HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7485.0078 - Pétrin à spirales 1 vitesse 10 lDimensions (LxPxH) (mm) : 260x500x500Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 0.37Poids max (kg) : 8Capacité cuve (Ltr) : 10.0Nombre de vitesses : 1.0
Voir le produit


3200 € HT € HT2240 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
GALASSIA 25 VAR - Pétrin à spirale pour pizzas - Dimensions: 42x76x66 - Dimension de la cuve: 40x26cm - Quantité maximale de pâte: 25 Kg - Fonctionnalité: avec variateur de vitesse - Alimentation: monophasé
Voir le produit