Marmite industrielle - capic - capacité : 150 à 500 l
Description
Marmite professionnelle pour toutes cuissons à bouillons : potages, sauces, crèmes, plats en sauceCapacités 150, 235, 345 et 500 litres.
Chauffage chauffe directe ou bain-marie.
Caractéristiques générales
Points forts
Chauffage chauffe directe ou bain-marie.
Caractéristiques générales
- Capacités 150, 235, 345 et 500 litres.
- Cuve 30/10ème soudée sur le dessus.
- Couvercle doublé (sauf 345 et 500 L) et équilibré.
- Robinet de vidange. Crépine amovible (pour 150 et 235 L).
- Alimentation EC/EF par rejet fixe commandée en façade.
Points forts
- Hygiène parfaite
- Facilité de maintenance
- Performances
- Robustesse
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