Marmite basculante - 550 L - Indirect - gaz -

P>Avec une capacit de 550 litres, vous pouvez rapidement cuire, cuire au four ou pocher de grandes quantits d'aliments.
Systme de chauffage indirect
Cette marmite est dote d'une double paroi, dont l'intrieur est rempli d'eau. Par consquent, elle n'est pas chauffe directement au fond, mais de manire plus uniforme sur toute la paroi. Le risque de brlure est donc trs faible. C'est ce que l'on appelle un systme de chauffage indirect. Ce systme est parfait pour la prparation d'aliments liquides, comme les soupes, les sauces, les bouillons et les crmes. Grce au matriau isolant supplmentaire dont est faite la marmite, la perte de chaleur et la consommation d'nergie sont rduites au minimum. En outre, un thermostat de scurit protge galement contre un niveau d'eau trop bas, afin que les plats ne brlent pas trop rapidement. Un manomtre pratique est plac sur le dessus de la marmite pour lire la pression plus facilement.
Convivialit
La fonction la plus pratique de cette marmite gaz est son inclinaison. L'inclinaison permet d'ajouter plus facilement des ingrdients, de les mlanger correctement ou de verser le contenu. Un large bec verseur est galement prvu cet effet et l'inclinaison est entirement automatise via le panneau de commande. Le couvercle d'une marmite est gnralement assez grand et lourd, mais grce au mcanisme de poids de celle-ci, vous pouvez l'ouvrir et le fermer sans effort, ce qui rend cette marmite trs conviviale. Et comme l'acier inoxydable a t utilis partout et que la chaudire est ronde l'intrieur, elle est galement facile nettoyer. Enfin, elle est galement quipe de roulettes pour faciliter les dplacements en cas de besoin.
Caractristiques

• Systme de chauffage indirect avec saturation de la vapeur jusqu' 110C
• Brleurs microperfors en acier inoxydable avec protection de la flamme pour plus de scurit
• Soupape de scurit empchant la surpression de la vapeur
• lectrovanne et robinet pivotant chrom pour le remplissage en eau chaude ou froide
• quip d'un robinet de vidange pour faciliter l'vacuation des aliments
• Contient une soupape externe pour vacuer l'air excdentaire
• Allumage pizo
• Construction trs durable
• Conception hyginique

Caractristiques du produit

• Poids net : 440,1 kg
• Capacit nette : 500L
• Dimensions de l'appareil : L192,8 x P165 x H108,7cm
• Puissance totale du gaz : 56,0 kW
• Injecteurs de gaz installs : G25 - gaz naturel
• Jeu supplmentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane / butane)

Remarque : le produit illustr peut diffrer lgrement du modle rel
Référence : 09398704
Marque : Maxima