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Agriculture - Elevage - Forestier > Horticulture > Maraîchage

Maraîchage

8 produits trouvés
Le maraîchage ou horticulture maraîchère consiste en la culture des végétaux destinés à l’alimentation dans le but d’en tirer des profits. Le maraîcher cultive essentiellement des légumes et parfois des fruits ou des céréales. Le maraîchage peut s’effectuer sur de grandes parcelles de terrains, mais également sur de petites exploitations. Les produits récoltés peuvent être vendus soit en circuit long, c’est-à-dire aux chaînes de supermarché, aux centrales d’achat ou à l’industrie agroalimentaire, soit en circuit court directement aux consommateurs.
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Horticulture - tuteur coco

Horticulture - tuteur coco

Vendu par : HORTERRA
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Applications - Ancrage des plantes grimpantes en conteneurs - Spécifications techniques - Diamètre du tuyau plastique central : 25mm, 32mm, 50mm, 62mm

Nos plants - tomates

Nos plants - tomates

Vendu par : BRIAND RENE
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Suivant les périodes : - Mottes de 6 (67 plants par caisse) - Mottes de 7,5 (39 plants par caisse) - Mottes de 10, greffées ou non, 1 ou 2 têtes - Cubes de laine de roche, greffées ou non, 1 ...

Horticulture - collerette bonflora

Horticulture - collerette bonflora

Vendu par : HORTERRA
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Applications - Paillage des conteneurs, des cultures plein champ, sylviculture, jardineries - Spécifications techniques - Collerettes circulaires de 18 cm à 80 cm de diamètre, rouleau de 1 m ...

Nos plants - poivrons

Nos plants - poivrons

Vendu par : BRIAND RENE
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Mottes de 7,5 greffé ou non (39 plants par caisse) - Motte de 10 greffé (20 plants par caisse) - Bouchons greffés (110 plants par plaque)

Nos plants - concombres

Nos plants - concombres

Vendu par : BRIAND RENE
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Non greffés mottes de 7,5 (39 plants par caisse) - Greffée mottes de 10 (20 plants par caisse) - Bouchons greffés (40 plants par plaque) - Laine de roche 1 tête ou 2 têtes

Nos plants - épinards

Nos plants - épinards

Vendu par : BRIAND RENE
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Mottes de 4 (130 plants par caisse)

Nos plants - choux

Nos plants - choux

Vendu par : BRIAND RENE
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Suivant les périodes : - Mottes de 4 (135 plants par caisse) - Mini - mottes plaques de 176 (160 plants par plaque) - Mini - mottes plaques de 280 (250 plants par plaque) - Mini - mottes ...

Plante aromatique - persil plat

Plante aromatique - persil plat

Persil géant simple d'Italie très parfumé et vigoureux 20-30 cm. 20g.

Quels sont les différents modes de production en maraîchage ?

On distingue deux modes de production en maraîchage :
  • Le maraîchage intensif : le but de ce mode de production est d’optimiser l’usage des sols ainsi que le volume de production. Ce mode de production s’appuie sur l’utilisation de machines agricoles, d’engrais chimiques  et de pesticides pour stimuler le rendement des parcelles. Les produits issus du maraîchage intensif sont destinés à la vente en circuit long.
  • Le maraîchage modéré : cela fait référence aux maraîchers produisant des végétaux BIO et qui n’utilisent donc pas d’intrants chimiques dans les champs. Les produits issus de ce type de maraîchage sont généralement vendus en circuit court.

Quels sont les produits issus du maraîchage ?

On distingue deux variétés de végétaux produites par la culture maraîchère :
  • Les produits primeurs : il s’agit des premiers végétaux récoltés de la saison et qui sont cultivés dans des conditions naturelles.
  • Les produits de contre-saison : ces végétaux sont obtenus plusieurs mois après la production en plein champ. Pour y parvenir, les maraîchers utilisent des serres afin de simuler des conditions climatiques propices au développement des végétaux.
Les produits de contre-saison peuvent également bénéficier de l'utilisation de nappe chauffante pour soutenir la croissance pendant les périodes froides.

Quelles sont les enseignes spécialisées dans le maraîchage ?

L’achat de plants est un prérequis afin de débuter une activité de maraîchage. Pour cela il est possible de se rendre auprès d’enseignes telles que Horterra ou Briand Rene. Ces derniers proposent une grande sélection de plants et d’articles pour le maraîchage. On y trouve notamment des plants d’oignon, d’aubergine, voire des tuteurs ou des fibres de coco.

Toutefois, avant de se lancer dans cette activité, il est important de prendre en compte la nature du terrain, le niveau d’aménagement des surfaces ainsi que le mode de production.