Mandoline japonaise 6,5 cm Benriner - 64JB
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Description
- Benriner
- Made in Japan
Véritable mandoline japonaise créée par BENRINER et entièrement fabriquée au Japon.
- Réalisez des garnitures surprenantes d\'une épaisseur de 0.5 à 5 mm.
- Tranches très fines et régulières, bâtonnets très fins (cheveux d\'ange).
- Lames inclinées en acier inoxydable trempé, corps en matière plastique ABS rigide.
- Base anti-dérapante
- Encoche de maintien
Livrée avec 3 lames d\'effilage interchangeables et un poussoir de sécurité (protection pour les doigts) :
- Lame fine
- Lame moyenne
- Lame large
Avantages :
- Lames inclinées en acier inoxydable trempé.
- Corps en ABS.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions : 65 mm de largeur de coupe 110x315x30 mm
- Plaque d\'appui
- Vis de serrage
- Emplacement pour lame effileuse interchangeable
- Bouton de réglage d\'épaisseur
- Vis de la lame lisse
- Emplacement d\'insertion de la plaque d\'appui
- Encoche
- Base anti-dérapante
- Poids : 0,300 kg
Référence : 64JB
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France, SAINT-GELY-DU-FESC, (34) Occitanie
Implanté dans l'Hérault, Panier des Chefs est spécialisé dans la vente de matériel de cuisine et pâtisserie innovant et d'aides culinaires.
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