Machines de conservation alimentaire
24 produits trouvés
Soubassement réfrigéré 1 tiroir mixte positif-négatif 2 x GN 1/1 CASSELIN CSRMPN2
P>Soubassement réfrigéré 1 tiroir mixte positif - négatif 2 x GN 1/1 CASSELIN CSRMPN2 : - Acier inoxydable - Froid ventilé - Dégivrage électrique automatique - Evaporateur avec traitement ...
Conservateur - bf 34
2 portes en conservation à - 20°C - soit 34 plaques 400 x 600 - 2 plaques 400 x 600 ou - 1 plaque 600 x 800 par niveau - Sens d'entrée des plaques : 600 mm
Maxi conservateur 600x800 4 portillons -18° -22° c - demontable 2000 l simple acces - semi-equipe
# Construction démontable, inox AISI 304 ( sauf arrière, dessus, dessous exter.) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - # Eclairage intérieur. - # Pieds réglables de 150 mm, en ...
Armoire de conservation - minibox
Idéal pour la conservation d'articles d'alimentation et de denrées périssables dans un restaurant, une pharmacie, un hôpital, une boucherie, une boulangerie et chez le fleuriste, ou même pour ...
Ffs010x - système de conservation des aliments frais - foodsaver
Planifiez, préparez et dégustez des plats tout frais avec le système FoodSaver® de conservation des aliments frais. D'une grande facilité d'utilisation, cet appareil d'emballage sous vide est ...
Soubassement réfrigéré 2 tiroirs mixte positif-négatif 4 x GN 1/1 CASSELIN CSRMPN4
P>Soubassement réfrigéré 2 tiroirs mixte positif - négatif 4 x GN 1/1 CASSELIN CSRMPN4 : - Acier inoxydable - Froid ventilé - Dégivrage électrique automatique - Evaporateur avec ...
Soubassement réfrigéré GN 1/1 - 3 x 2 tiroirs +1° +4°C - monocoque
Construction acier inoxydable AISI 304 intérieur et extérieur - Dessus inox - pieds inox hauteur 150 mm - Composition standard : bacs GN 1/1 profondeur 100 mm - Fourni sans bacs - Isolation ...
Soubassement refrigere gn 1/1 - 2 x 2 tiroirs +1° +4° c - monocoque
# Construction acier inoxydable AISI 304 intérieur et extérieur - # Dessus inox - pieds inox hauteur 150 mm - # Composition standard : bacs GN 1/1 profondeur 100 mm - # Fourni sans bacs - ...
Maxi conservateur 600x800 6 portillons -18° -22° c - demontable 3000 l simple acces - semi-equipe
# Construction démontable, inox AISI 304 ( sauf arrière, dessus, dessous exter.) - # Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - # Eclairage intérieur. - # Pieds réglables de 150 mm, en ...
Soubassement refrigere gn 1/1 - 4 x 2 tiroirs +1° +4° c - monocoque
# Construction acier inoxydable AISI 304 intérieur et extérieur - # Dessus inox - pieds inox hauteur 150 mm - # Composition standard : bacs GN 1/1 profondeur 100 mm - # Fourni sans bacs - ...
Armoire de maturation - l2g
Armoire spécifiquement développée pour garantir le mûrissement des pièces de bœuf dans le respect des qualités organoleptiques de la viande > Système de purification de l'air par lampe ...
Armoire de séchage et de maturation 88 litres - forcar
- Maturation de la viande et viande séchée
Armoire de séchage et de maturation 233 litres - forcar
- Maturation de la viande et viande séchée
Armoire de séchage et de maturation 352 litres - forcar
- Maturation de la viande et viande séchée
Centre de conservation Side-by-Side Flexibilité et Fraîcheur - XRFsf 5245-22 - Liebherr - XRFsf 5245-22
Présentation du Centre de Conservation Side - by - Side - XRFsf 5245 - 22 - Liebherr - Caractéristiques Principales - Flexibilité accrue grâce à la tablette de transport divisible et au ...
Centre de conservation Side-by-Side avec portes affleurantes et fonction NoFrost - XRFsf 5220-22 - Liebherr - XRFsf 5220-22
Description du produitLe Centre de conservation Side - by - Side XRFsf 5220 - 22 de Liebherr révolutionne la conservation des aliments avec ses caractéristiques innovantes et son design moderne. ...
Liebherr Centre de conservation Side-by-Side à portes affleurantes - XRFsd 5220-22 - Pose Libre - XRFsd 5220-22
Description détaillée du produitLe Centre de conservation Side - by - Side à portes affleurantes - XRFsd 5220 - 22 - Pose Libre, conjugue élégance et fonctionnalité pour s'intégrer ...
Liebherr Centre de conservation Side-by-Side avec portes affleurantes - XRF 5220-22 - Luxe - XRF 5220-22
Description du produitCe centre de conservation Side - by - Side XRF 5220 - 22 redéfinit le standard en matière de conservation des aliments. Avec ses portes entièrement affleurantes et poignées ...
Réfrigérateur-Congélateur avec IceMaker - CNd 5743-20 - Liebherr - CNd 5743-20
Présentation du Réfrigérateur - Congélateur CNd 5743 - 20 - Faites le plein de fraîcheur et de commodité avec le Réfrigérateur - Congélateur CNd 5743 - 20 de Liebherr, idéal pour ...
Liebherr GCv 4060 - argenté 998969551
Combiné professionnel inox avec refroidissement par ventilation d'un volume de 361L. - Marque : Liebherr - Couleur : silver - Délai de livraison : 1 - 6 jours ouvrés
Centre de conservation Side-by-Side à Flexibilité Supplémentaire - XRFsf 5245-20 - Liebherr - XRFsf 5245-20
Description du Produit - Ce Centre de conservation Side - by - Side modèle XRFsf 5245 - 20 de la marque Liebherr est conçu pour ceux qui recherchent une conservation optimale avec une pointe de ...
Centre de conservation Side-by-Side avec portes affleurantes - XRF 5220-20 - Liebherr - XRF 5220-20
Présentation du Centre de conservation Side - by - Side XRF 5220 - 20 de LiebherrL'alliance de l'esthétique et de la fonctionnalité s'incarne dans le Centre de conservation Side - by - Side XRF ...
Liebherr Centre de conservation Side-by-Side à finition affleurante - XRFsd 5220-20 - LuxeNord - XRFsd 5220-20
Découvrez le Centre de Conservation LuxeNord, le choix parfait pour une conservation optimale et design - Conception Avant - Gardiste - Portes entièrement affleurantes et poignées intégrées ...
Centre de Conservation Flexibilité Supplémentaire - XRFsf 5240-20 - Liebherr - XRFsf 5240-20
Centre de Conservation Flexibilité Supplémentaire - XRFsf 5240 - 20 - LiebherrCaractéristiques principalesFlexibilité de rangement: Grâce aux étagères divisibles et au porte - bouteilles, ...
Pourquoi utiliser les machines de conservation alimentaire ?
- Gagner du temps en réduisant les temps passés pour s’approvisionner ;
- Garder les propriétés gustatives ainsi que les aspects des aliments intacts jusqu’à 25 jours.
Combien coûtent les machines de conservation alimentaire?
- Entre 200 et 7 500 euros
Comment fonctionnent les machines de conservation alimentaire ?
- Une ou deux portes servant à faire entrer ou sortir les produits à conserver dans la machine ;
- Une ou des chambres de conservation dans lesquelles est maintenue la température idéale pour conserver les aliments, souvent inférieure à - 20°C ;
- Des plaques réglables en se référant aux dimensions des produits à conserver ;
- Des dispositifs frigorifiques pour garder la température idéale pour la conservation alimentaire ;
- Un affichage et un système de commande pour la régulation de la machine et pour le suivi des processus qui se déroulent à l’intérieur de la cuve .
Comment choisir ses machines de conservation alimentaire?
- Les dimensions de la machine dont la hauteur de 90 à 350 cm et la capacité jusqu’à 1 100 L ainsi que son orientation (horizontale/verticale) ;
- Les paramètres fonctionnels de la machine dont la température (- 10 à 45 °C), le mode d’alimentation et les mesures d’entretien.
