Machine sous vide K 250/150L Bartscher
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Cyril BOCAGE
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Description
La machine sous vide Bartscher K 250/150L, disponible sur EquipeCuisine, est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration souhaitant conserver leurs produits alimentaires de manière optimale. Dotée d'une pompe performante de 150 L/min (environ 8-9 m³/h), cette machine combine efficacement les fonctions de mise sous vide et de soudure, garantissant ainsi une conservation prolongée et hygiénique de vos aliments.
Sa conception en acier inoxydable assure robustesse et durabilité, idéale pour une utilisation intensive dans des environnements de cuisine professionnelle. Le couvercle en plexiglas transparent permet un suivi visuel précis du processus de mise sous vide. La machine offre une flexibilité d'utilisation grâce à ses plaques ajustables, permettant d'adapter la hauteur dans la chambre selon les besoins spécifiques de vos préparations.
Avec ses six niveaux de réglage de la durée de soudure, la machine sous vide Bartscher K 250/150L s'adapte à différents types d'aliments, garantissant un scellage parfait à chaque utilisation. Compacte et ergonomique, elle s'intègre facilement dans toutes les configurations de cuisine. Optimisez votre gestion des stocks et offrez à vos clients des produits frais et savoureux grâce à cette solution de mise sous vide professionnelle performante et fiable.
Marque : BARTSCHER
Sa conception en acier inoxydable assure robustesse et durabilité, idéale pour une utilisation intensive dans des environnements de cuisine professionnelle. Le couvercle en plexiglas transparent permet un suivi visuel précis du processus de mise sous vide. La machine offre une flexibilité d'utilisation grâce à ses plaques ajustables, permettant d'adapter la hauteur dans la chambre selon les besoins spécifiques de vos préparations.
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Marque : BARTSCHER
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