Machine sous-vide 8 m³/heure | easyvac
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2 095€ HT
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Cyril BOCAGE
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Vendu
par EQUIPE CUISINE
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Description
L'EasyVac Touch est la solution idéale pour les professionnels cherchant une machine d'emballage sous vide compacte et performante. Adaptée aux petites portions, elle s'intègre parfaitement avec des outils de cuisson à basse température, comme les Softcookers. Dotée du système de contrôle EASY TOUCH, cette machine offre une interface intuitive avec un affichage clair de la durée de vide et du temps de scellage. Grâce à sa pompe d'aspiration Busch et à sa barre de scellage facilement amovible, elle garantit un scellage impeccable à chaque utilisation. Son couvercle manuel et son support dédié aux sachets liquides en font un allié indispensable en cuisine. De plus, son design compact permet de l'intégrer facilement dans tout espace de travail. L'EasyVac Touch se décline en plusieurs modèles, notamment les versions 25 BX, 30 BX, et 40 BX, chacune adaptée à des besoins spécifiques. Avec cette machine, vous bénéficiez également de programmes spéciaux, tels que la marinade et la gestion de liquides, vous permettant une flexibilité d'utilisation optimale.
Modèle
Pompe d'aspersion
Barre de soudure
Puissance
Dimensions cavité
Dimensions (Lx P x H) en mm
Poids
EASYVAC25BX
4 MCIH
260 mm
100 W
270 x 350 x 75 mm
338 x 565 x 257/708
29 kg
WISBOFASVRY
8 MCIH
310 mm
100 W
336 x 378 x 75 mm
406 x 580 x 315/731
36 kg
WSTOP40DX
21 MCH
410 mm
350 W
426 x 438 x 75 mm
494 x 637 x 315/810
41 kg
Marque : SIRMAN
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