Machine sous-vide

Ce type d’emballage permet de protéger les produits de l’oxydation et d’augmenter leur conservation.
Il est possible de réaliser un balayage de gaz pour augmenter la D.L.C. (option)
Le stockage des produits frais en chambre froide est facilité.
Les odeurs et les fuites d’exsudat sont évitées.
Ce mode de conditionnement est économique est facile.
Les pertes de matières sont diminuées de manière significative.
Le nouveau design de cette machine réduit l’encombrement et rend son utilisation plus aisée.
Les machines sous-vide Mathieu sont l’héritage de nombreuses années d’expérience de la marque.