Machine automatique pour la fabication de ravioli - tech-r30
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MACHINE AUTOMATIQUE POUR LA FABICATION DE RAVIOLI - TECH-R30
Une machine totalement autonome pour fabriquer tous types de ravioli.
La raviolatrice de table TECH-R30, est conçue comme une raviolatrice de grande capacité. Elle est équipée d'un dispositif pour le réglage de la quantité de farce à l'intérieur du ravioli et propose 8 formats de ravioli différents: ravioli classiques carrés ou rectangulaires, ravioli demi-lune, ravioli triangulaires...
Elle est facilement démontable, pour assurer une parfaite propreté de toutes les pièces en contact avec la pâte ou la farce pour ravioli.
Son encombrement modeste, lui permet de s'intégrer facilement sur un plan de travail, mais on peut également l'installer sur un chariot à roues pivotantes, avec plateau, afin de la déplacer et de ranger tous les accessoires: moules ravioli, contenants pour la farce etc.
Moules facilement substituables: 8 formats de ravioli au choix
Réglage du dosage de la farce
Capacité moyenne de production : 30kg/h
Entièrement réalisée en inox
Cette machine peut être alimenté en abaisse par lune de nos presses.
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